9、病虫害防治：
头号害虫是蒜蛆：
蒜蛆是大蒜的主要害虫，幼虫蛀入大蒜植株假茎及鳞茎，引起腐烂。危害轻者，叶片枯黄、萎蔫，生长发育不良，产量品质大幅下降；发生严重的地块，受害株倒伏，甚至死亡。
秋种大蒜第一次危害期是播种后11月中上旬，如果此时天气较暖，葱蝇幼虫孵化后就开始危害大蒜幼苗。不要在上一年度种过的大蒜地里继续重茬。第二次危害期是来年3月中下旬，化蛹越冬后开始由蛹羽化为成虫。地温上升，为葱蝇幼虫的孵化创造了有利的条件，特别是烂母时期发出特殊的臭味，招致葱蝇在表土中产卵，所以大蒜在烂母期危害最严重。
推荐采取以下有效防治措施：
进行合理的轮作；
育苗移栽；
深翻晒土，消毒土壤；
底肥充分腐熟的有机肥；
选用无病的新鲜蒜种；
成虫活动高峰期，挂粘虫板；
根部周围施草木灰可减轻虫害。
利用洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液制成农药，可防治蚜虫、红蜘蛛。
利用苦参、臭椿、大葱叶浸出液，可防治蚜虫。
大水漫灌1次减轻危害。
用糖醋液诱杀：糖2份、醋2份，加少量水和敌百虫，用盆盛放在田间诱杀。
诱杀成虫：红糖、醋、水按1∶1∶2.5的比例配成诱杀液，并加入锯末和敌百虫拌匀，放入诱集盆中，诱杀成虫。这样在产卵前杀灭成虫，可起到事半功倍的效果。
追施氮硫肥：结合浇水追施对蒜蛆有一定驱杀作用的氮硫肥，可减轻受害程度。
对蒜蛆比较有效的方法：用苏云金杆菌150～200毫升喷洒，7天喷1次，能有效杀死种蝇的1～2龄期幼虫。
最有效的方法：用嘧啶核苷类抗菌素和武夷菌素500毫升喷雾，用浏阳霉素或阿维菌素液喷洒，可防治红蜘蛛、螨虫、斑潜叶蝇。
对于蒜蛆没有特效的办法，大蒜产地的办法就是农药灌根，因连年种植大蒜，于蒜蛆发病严重，蒜农只有农药灌根，并且一种农药都不行，蒜蛆抗药性很强，一种农药只用一次，需要不断的换药，浓度不断加大，用量越来越多，致使大蒜农药残留严重超标。大田种植用敌百虫粉对细干土撒在根部周围。用蒜蛆一遍净或乐斯本乳油，辛硫磷，敌百虫等灌根。
头号病害是软腐病：
大蒜软腐一种细菌性病害，对大蒜危害特别严重，造成减产。
用用硫酸链霉素液或新植霉素稀释3000倍液，隔5天喷药1次，连续2—3次。应以轻病株喷药量，注意喷在接近地表的大蒜茎基部。
10、有机大蒜栽培要点：
有机大蒜栽培有条件上，没有条件也要上。除了要符合前面所述的内容外，还要进行以下措施：
以山东地区为例说明庭院露地有机大蒜栽培要点。
土壤的准备：
大蒜对土壤的适应性较广泛，沙壤土、壤土和夜潮地均可种植。但以有机质丰富，土质深厚的微酸性砂质壤土为好。要求两年内没有种过蒜、葱、姜、韭菜、白菜的土壤，大蒜地和其蒜、葱、姜、韭菜生产地块之间有足够距离。
夏季（8月前）施足菜籽饼、豆饼、花生饼等高蛋白腐熟后的肥料，翻地拌匀，洒水后成团状，用塑料薄膜封地，四周盖严暴晒一月，播种前再翻地凉晒3天。随后灌大水后整平。
精选良种：
从当地菜农家选择红皮香蒜品种或具有本地品种优良的种蒜。播前采用前面介绍的方法选择蒜瓣作种。播种前晾晒2-3天杀菌消毒，不能在水泥地面上晾晒，这样能促出苗整齐。
种蒜瓣处理：
将选好的大个蒜瓣种先用清水浸泡约10小时，捞出用50%的多菌灵200倍液浸泡1小时，再捞出洗净，最后用0.2%的磷酸二氢钾水溶液浸泡2小时即可播种。
播种方法：
最佳播期为10月5日至10月10日，灌大水整平渗透后，将蒜种瓣插入，深度以蒜种瓣的2/3入土为宜。行距20厘米，株距10厘米，用45%晶体石硫合剂500倍液喷雾一遍，后用塑料地膜覆盖，以不露田土、平展而无皱褶、地膜下面无空隙，地膜紧贴在畦面上为宜。覆后四周用土压严。若地膜厚度超过0.015毫米，则大蒜幼芽不易穿透。2天后观察顶芽顶到薄膜时，轻压顶芽四周薄膜，使顶芽穿破薄膜，薄膜不要破损，孔周边与顶芽保持严密，并用补料填实。每次浇水后也要用补料填实一次。
在蒜苗生长期间，还须经常进行检查，发现地膜有破损处需进行修补或用补料堵好，保证地膜完整。在蒜薹和蒜瓣分化期间，仍需保护好地膜，充分发挥其保温作用。至蒜薹露苞前后可撤去地膜，并彻底清除杂草，轻松土，使植株生长健壮。
补料：用藜芦碱兑水200倍或用2.5％鱼藤酮兑水100倍与干细土混合后成稀泥状。
田间管理：
可溶性有机肥：有商品可售。自制也简单，将腐熟透了的有机肥放入桶内，加水浸泡一天后搅拌，倒出澄清液就是可溶性有机肥。菜友们的醇素也是这一类，但肥效不够，也可以使用。
浇水要地膜下表土见干后再浇水，保持土壤见干后浇水，并随水施入可溶性有机肥。
出苗后酌情浇水，一般不需要浇水，土壤封冻前灌越冬水。
早春气温回升土壤开冻时灌返青水，并随水施入少量可溶性有机肥。
4月初壮苗水要重施抽薹肥，4月中下旬再追施1次。
蒜薹露苞期撤去地膜及时拔除田间杂草，松土结合追施1次腐熟有机肥，采用沟施或根施后浇大水。
蒜薹顶部开始弯曲，薹苞开始变白时为采收时期，要采取徒手拔薹。
5月中旬蒜薹采收后进入鳞茎膨大期，此期间特别注意保持土壤湿润。采收蒜薹后立即追施1次催头肥，浇水并加微肥溶液，根外叶面喷施0．2%磷酸二氢钾溶液或多效微肥，隔5～7天喷第二次，每隔4～5天浇水1次添加少量磷酸二氢钾、微肥溶液，直至蒜头收获前7天停止浇水施肥。
当大蒜下部叶片干枯、呈现枯黄，顶部叶片2-3片保持绿色时。观察蒜头可见蒜瓣背部已凸起，瓣与瓣之间沟纹明显，此时收获最佳。一般在拔完蒜薹后15―20天。
病虫害防治：
采用前面我推荐采取以下有效防治措施方法，有时候不一定控制顽固的蒜蛆虫害，有时候需要打药了，就用植物药剂防治蒜蛆。
4月上旬浇“壮苗水”期间，用藜芦碱兑水600倍灌根或用2.5％鱼藤酮兑水300倍液灌根。
5月初蒜薹采前，再灌根一次。
这两种药属于植物药剂，不是化学合成的药不会造成残留危害，对人体几乎无影响，如果购买到正品，在有效期内可放心使用。由于药的价格高，菜农很少使用，如果自己生吃大蒜比较多，建议采用。
11、全国各地大蒜种植时间及主产区
但是因为我国南北气候不同，大蒜种植时间都不同。以上就是为大家整理的全国部分地区大蒜种植时间的大致范围，具体种植时间要根据当地天气状况进行调节。
全国各地大蒜种植时间及主产区
发表于 2020-12-24 23:16:35
