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[种菜交流] 今年黑油椿二茬长得真慢

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发表于 2023-6-10 20:48:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年天气不稳定,时冷时热,二茬香椿芽长得慢木质化比较严重影响口感,只能腌制当咸菜吃了。



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发表于 2023-6-10 20:49:42 | 显示全部楼层
老乡好久不见~具体位置在哪里呢,是在太和湿地公园附近吗?听说那边的是最正宗的,看看过年能不能开车去老乡那里自提一些小苗种着玩

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发表于 2023-6-10 20:50:03 | 显示全部楼层
我这也有香椿

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发表于 2023-6-10 20:50:37 | 显示全部楼层
不错哇~~
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发表于 2023-6-10 20:51:16 | 显示全部楼层
你这品种也不错
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发表于 2023-6-10 20:51:58 | 显示全部楼层
我这就是太和最好的正宗黑油椿根分苗,我在利辛这边引种种植的。那边的土地租不起。
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发表于 2023-6-10 20:52:16 | 显示全部楼层
我都做一大罐香椿酱 能吃好长时间
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发表于 2023-6-10 20:52:23 | 显示全部楼层
请教下:怎样做香椿酱呢?网上买过山东的,感觉不怎么好吃,好像他用的油不太好
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发表于 2023-6-10 20:52:49 | 显示全部楼层
我都是直接腌制比较方便,我腌制的咸度适中直接吃的,不像外面都是盐
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发表于 2023-6-10 20:53:04 | 显示全部楼层
你是怎么腌制的呢?分享一下吧
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