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每年六七月，是我楼顶菜园西红柿收获的季节。作为每年必种的果蔬，西红柿是受欢迎和重视的一个种类。前些年一直种的品种是奇欧佳美，属于以色列引进品种，品质挺棒的。今年试种了西班牙的BERNER ROSE西红柿，单果之大，令人刮目相看！今年种的西红柿，有点特别。这是群友从西班牙寄来的种子，除了一包自留种，还买了正品种子一并寄来。据说这是欧洲最好的品种，特别适合生吃。非常感谢这位热心的菜友，让我们有幸得到这么优良的品种：元月中旬开始在室内育苗，到2月14日，已经长成这样：搬到楼顶菜园暖棚内，适应新的环境：2月下旬，开始移栽，还是老规矩，每个二培箱种四棵，共种了12箱48棵：到三月底，暖棚揭膜，水泥池改成帆布池后，西红柿已长成大苗：四月中旬，开始吊蔓：5月22日，西红柿秧高叶茂，枝条强壮，只是果得不像往年那样多：5月29日，结的果多起来，这期间开始疏果，每穗留三个果：这个品种第一花序位置较高，叶片肥厚，枝干粗壮，是结大果的样子：6月11日，部分果开始变红，有的褶皱拧巴得厉害，属丑八怪：有的果则相貌堂堂，一表果才：还有的看起来和常见的一样，貌不惊人：大的、小的、丑的、帅的同住一室，不知是种子混杂的缘故，还是种植管理不好造成的：6月12日，第一次采摘了一小篮：这期间，天气开始持续高温，果子成熟很快：一周摘一筐，由于熟透了，装满会压坏，每次用二个筐分开装：秧苗结果多，负担重，加上持续40度的高温，秧苗有些扛不住，开始卷叶：果子长得不好看，这是管理问题。今年四五月份，楼顶上没时间打理，基本处于放养状态：7月初，大果出现了，有眼神不好的，乍一看还以为是金瓜：有几棵属于小果，果型和色泽都很漂亮：超大的西红柿，这次收了不少：这是最大的一个：这个单果重量，是本人十多年种植西红柿的一个新纪录：掏出种子留种，别看这个大的果，种子真不多。但其果肉细腻、色泽艳丽，看着就有食欲。如果说大是这个西红柿的首要特点，那么第二个特点是口感特棒——肉质细嫩，汁多皮薄，香味浓郁，只甜不酸，凉拌生吃不用撒糖，揭皮切片装盘即可食用：小的西红柿口感不亚于普罗旺斯，果型好看，不裂果，薄皮，甜度达到9%，完全可以当水果吃。我专门收集了这个种子，希望明年能保持这个特性：小结1、西班牙BERNER ROSE西红柿之大，名不虚传。近2.4斤一个，确实罕见。2、可能是我没管理好，加上今年气候异常热，西红柿品相不佳，大小差异大，明年争取好好管理，希望取得更好的效果。3、果子大，坐果不多，其产量不因果大而明显增加，这是应该属于正常。4、目前发现的唯一缺点：这个大果靠近果柄处白筋较多，食用时需要切除。长按二维码关注本号，可查看过去的文章资料，不错过未来的精彩内容。
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菜友
发表于 2022-7-20 07:15:30
