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楼顶种果树有一定的难度,特别是用少土量种出好效果不容易。五年前采用二培方式,种植效果确实不错。但装置方面出现不少问题,这五年一直在更新、调整。经过数次尝试后,终于找到一种比较成熟的方案。本期说说这五年的果树二培心得。果树不同于蔬菜瓜果,其根系发达,占地面积往往比树冠大很多。楼顶要想种好果树,是有一定难度的。以桃树、李子树为例。桃树属于浅根系果种,垂直根系相对不发达,深度主要集中在20-50cm的土层内。但水平根系发达,大约分布在树冠直径1-2倍范围内,如果桃树树冠3米,根系在水平方向分布3—6米的范围。李子树也属于浅根性果树,吸收根主要分布在20~40厘米深的土层中,但水平根分布范围通常比树冠大1~2倍。也就是说,即便栽培树冠2米的小型李子树,其根系水平伸展在2—4米的范围内。不难想象,这样的根系分布面积,用传统方式,在楼顶上用土量极大,少了则很难种出好的效果。二培方式,颠覆了果树的根冠比——用小空间、少土量也能种出不错的效果。150升的空间,种出树冠超过三米的蜂糖李。从2017年到现在,近五年中,果树二培经历了数次升级。第一代:垃圾桶改制的二培桶2017年春,开始用垃圾桶内放置内芯做成二培桶:
首先用于桃树和无花果的栽培,树苗不大时,效果很不错:
第一代果树二培桶的容量不大,只有50升,当果树长大后容不下,另一个缺点是长期重压下,内芯被压扁,从而导致空气层被压缩。此外,还发生过垃圾桶破裂漏水,说明寿命有限。第二代:阻根器围挡的果树二培下面用底盘式二培箱,上面用阻根器围挡加高,形成大空间的果树二培桶,这就是从2018年开始的第二代果树二培桶。最多时用六个底盘式二培箱互通,形成下层可以流动循环营养液的二培结构:
上面用阻根器围挡加高,得到大空间的二培桶:
当然也可以用四个二培箱组成小一点的二培桶:
甚至可以用圆筛圆盆做内芯做成更小的二培桶:
第二代果树二培桶在桃树上取得成功,结的果很多:
第二代果树二培桶存在的问题主要是底盘受压后破裂渗水,仅仅用了一年,不得不拆开重新建造,形成第三代二培桶。第三代:二培箱+防腐木第三代二培桶重点在于防止重压破裂问题,具体方法:用强度更好的加厚塑料筐做底盘,下面铺垫一定的土层缓冲,四周用砖垒砌:
里面放二个二培箱,上面用木棍、钢管担住上面的重量,以防长时间压坏塑料筐:四周用防腐木围挡,空间略减少:第三代二培桶种植效果也很棒,桃树种植取得满意结果:第三代二培桶用了二年后,也出现漏水。2020年12月拆开后发现,塑料筐的开孔处出现裂缝导致慢渗水:
第四代果树二培桶第四代果树二培桶采用牛筋桶为容器,用铁质筛网为内芯。牛筋桶材质为低密度聚乙烯,强度高,耐低温,不脆化,适合户外环境长期使用,和我们常见的PE管材质相同:2019年3月初,蜂糖李首先从第一代二培桶移栽到牛筋二培桶。同时移栽的还有枇杷树,后来改栽石榴树:2021年7月开始结果,树冠超过三米:这样看比较清楚:2020年12月,桃树也从第三代二培桶移栽到牛筋二培桶200升的牛筋桶回填全部基质后,还剩这么多,说明第四代比第三代空间减少了:桶外面的编织袋没有剥离,留在上面保护一下:第四代二培桶种植的李子很成功,但桃树出现严重落花落果,产量锐减,原因尚不明确。有可能在移栽时伤根过多,也可能是越冬根系受冻,有待今年观察:2019年3月初,无花果和蜂糖李一起,也换到150升的牛筋二培桶中:通过剪枝,控制高度和枝干覆盖面。每年从夏季到秋季,无花果树一直保持高产:经过近三年的使用,楼顶菜园共用了六个第四代二培桶,均无渗漏水,说明这种方式趋于成熟。种植效果方面,除了桃树今年出现落花落果外,其余的效果相当出色。桃树的落花落果,虽然原因尚不清楚,但不会是二培桶种植方式造成的,因为之前三年的二培,验证了效果。从第一代二培桶到第四代二培桶,其共性都是用少量的基质种出不错的效果,打破了果树根冠限制,这为楼顶无土栽培果树开创了一个相当实用的方式。
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