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[种菜交流] 秋风秋雨话秋葵,秋天吃秋葵,美味又养胃!

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发表于 2021-9-23 19:39:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋葵种植,这是第一次,确切的说这是最成功的一次。我的种植秋葵路说来艰辛。第一次认识秋葵是五年前的路边摊位上。那时候第一次去下厨房买食材,决心洗手作羹汤,给先生做个贤妻良母。第一次做的老公眼中黑暗料理算是秋葵了。那时候我只以为秋葵算是另一种辣椒。从卖秋葵的老婆婆半粤语半普通话的语音里我大概了解了秋葵的做法:白灼。心里想这还不简单?回去后兴奋的做白灼秋葵,却没想到黏黏的,惹得老公甚是是不喜欢。我也泄气了,从此再也没买过秋葵。第一次种秋葵是在我热爱阳台种菜的日子,那时候无所不种,不管吃不吃,只要是有生命的,全都尝试。秋葵也算是我尝试着种植的一个品种,一骨碌脑门从网上选择了各式各样的菜种,津津有味的种起来。遗憾的是秋葵貌似没有发芽,成功的错过了。第二次种秋葵是在和一个同样热爱种植的邻居的兴奋里,激发了种它的兴趣。邻居居住高层,热爱种菜,我们建立了一个种植群。一起畅谈各种种植的经验。邻居就在种植群里,积极推荐秋葵,说它高产,易活,而且最关键营养价值高。然后她就给我们分享了她种植的经验:育苗,分根,施肥。我即刻想到了我之前缺少了一个步骤就是育苗。直接点播,导致全军覆没。也就是自以为学会了秋葵的种植,特别冲着它的高产而去。那时候对于一个阳台种植的新手,能想象到高产带来多大的诱惑啊。喜欢阳台种菜这么久,还真没有体验多少成功的喜悦,多在希望失望间徘徊不前,搅碎了多少种植梦的激情呀!这次在高产的鼓舞下,再次拿回来秋葵的种子,育苗,惊喜的是几天后冒出来几棵粉嫩嫩的苗芽来。多少次想象着它能高产,天天眼巴巴的望着它。秋葵真是菜种中的英雄呢,雄起的躯干,肥壮的叶子,婆娑起舞的景观非常完美。然而,也会出现少肥不足,水分不够。秋葵强大的身躯离不开大量的水肥。稍微有点缺失,便蔫儿吧唧。这盆秋葵,一则因为当初定苗的时候不舍得拔掉,导致盆栽的秋葵过多,水肥经常不够。在这种缺水少肥的竞争中这盆秋葵努力的挣扎着。尝尝一场大雨过后一天之内就会缺水,一次持续高温里,萎缩了它硕大的枝叶。让我心疼不已。然而,在我苦苦等待多日之后,差不多两个月后的一天,突然秋葵串出了一个个头,壮实不少之后,我因为繁忙,暴雨,忽略去看他的次数。就在一次有一次台风之后,昨晚突然去阳台,诧异的发现,秋葵却长出来了。成功的冒出个个果实。淡绿色的花蕾,青椒似的秋葵,直插空中,像刀戟,像矛头,昭示着英雄的武器,承载着秋葵生命里的成长不易。也在答谢着我的辛苦付出,它微笑着在风中招手,挥动着它的热情。努力扎根底下,却奋力的向上努力,吸下的是土泥,长出的却是清香。今晚,我将摘下果实,品尝一下秋葵的滋味儿,用我有限的厨艺,激发秋葵无限的香味,呈现给和我一起期盼灌溉的儿子,让他体验了付出后必有收获,收获后甜蜜自来的道理。
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发表于 2022-4-7 16:43:40 | 显示全部楼层
我妈特别喜欢种秋葵 说肯结果不生病
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