有谁能告诉我这些是什么？如何食用？

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作者：米希言言

国外寄回来的种子，网上搜到说是香蕉西葫芦瓜，但是真只有香蕉一样大小，是我种不好吗？如何食用？




长的椒，可是像灯笼椒一样大，不辣，算是什么椒呀？


这个可以吃吗？如何食用？


黄色灯笼椒，如何食用比较好？平时只在煮咖喱用上。
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=89607

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第一个俺见到没见过 第二个、第三个俺一般做油淋辣椒 第四个五个 等辣椒老师回答:handshake

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第一个是香蕉瓜吗？我买杂志时送的种子，还没种

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因为我不懂厨艺，所以只能告诉你可以吃，给不了你如何吃的建议;P

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第一个西葫芦，我们都是清炒和淹酸的 ，至于做法我就不会了。
第二的是甜椒，和黄灯笼一样的做法，其实我们这里大多是做青椒炒肉丝。
紫色的我就不懂了。

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第一个就是西葫芦的一个品种，吃法1：和肉丝爆炒一下.吃法2：用虾米炒一下。（不用去皮，吃起来脆脆的）

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后两个不是柿子椒么 和土豆片一起炒

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其实辣椒不论是何品种，都能食用，只不过不同的品种适合不同的做法罢了;P

我们一般把不辣的辣椒称为甜椒，常见的有线椒和灯笼椒。杭椒牛柳里采用的线椒就属于不辣的品种；灯笼椒中尤以新品种五彩灯笼椒口感更适合生食或凉拌菜食用。

微辣至香辣的辣椒以线椒居多，也有部分灯笼椒属微辣品种，这部分灯笼椒一般皮比较薄。像四川的名品“二金条线椒”即属于辣度适中的线椒。

极辣的辣椒常见的是朝天椒/指天椒，也有部分线椒、灯笼椒极辣，像海南的黄灯笼辣椒，其辣度能上排行榜的;P。

微辣至极辣的辣椒，食用因人而异。做法可以是鲜辣椒直接做菜（切块切丝配其他菜炒着吃或是做虎皮尖椒）、腌制（做调料或直接食用）、晒干烘干做调料、与其他香料做成复合调味品、等等。具体吃法视个人喜好:dizzy:

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我只认识辣椒！:Q:victory::hug:;P