作者：不倒仙翁
今年试种了生姜。
昨天挖了，有喜悦，有遗憾，有心得。
挖姜时，边挖边观察，边思考。
“种姜”未出现腐烂现象，每个种姜都结了姜。
姜的块茎数量不少，但个头不大。
共种植21株，收获20斤，平均每株不到一斤。
究其原因：（仅指自己的家庭种植体会）
一、底肥与追肥
播种时下了已充分腐熟的鸡粪、花生枯、钙镁磷、硫酸钾的混合沤制肥。
施肥的位置在姜芽前方，生长期只追薄水肥2次。
观看挖出来的姜，虽然每株成型的数量不算少，但个头并不大。
说明前期发育良好，但没有充分膨大，后劲不足。
从上图可以看出，姜的根系，除了有须根外，还有主根。
所以:
1、要重施底肥，不能只将底肥施在姜芽的前方，而要将整个种植槽都要施满底肥。盖上一层薄的园土后，再将种姜放在上面。
这样待主根长出来后，便可吸收下面的储备养分。
2、勤追肥，少量，多次。
3、块茎膨大期，要重施追肥。
二、播种间距
收获后，从姜的生长状态看：姜芽朝南播种，生长时是朝东西方向生长的。
看来：种植的间距基本合理，但行距过宽，未充分利用土地资源。
而根茎生长期，只成排，没有结成团的原因，我不清楚。
三、生长期培土
1、播种后，盖的土层过厚，影响生姜出苗。
2、后期堆土过少，姜已露出土层。
以后播种后，盖土8cm左右。
待姜叶长到40cm左右时，结合松土，追肥，进行多次培土。
保持姜在生长期，有个疏松的生长环境，不让块茎长出土面。
四、水分
生姜怕旱、怕涝，要经常保持泥土在75-85的湿度。
立秋以后，正是是根茎膨大期，需水量大。
恰巧此时回湖南一个月，高温酷热，莲藕都干成这样，何况是生姜。
错过了膨大期水分和养分需要的最佳时期，9月份回后因无经验，又未采取补救措施。
姜块个头小，可能这才是最关健的原因。
收获的姜，准备腌制部分，其余用沙埋起来。
明年继续种植，不断积累经验，努力上一个新的台阶
敬请有生姜种植经验的专家，高手和菜友，一起交流，不吝指教。
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发表于 2020-12-31 09:26:55
