今天楼顶菜园收获不少

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:40:21

作者：可颂面包加咖啡

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=218800

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:41:04

可以制作茄子干，美味~

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:42:04

请教下，茄子干怎么做啊？

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:42:14

1.新鲜茄子切开，不切断；2.上笼蒸切后的茄子；3.再往蒸软的茄子里包馅料（糯米粉+粳米粉+辣椒末+大蒜末+紫苏末（没紫苏用八角茴香香粉也可）+腊肉末等）；4.包好后再上笼蒸；5.蒸后晒干；6.可储存陶罐内；7.吃时，把整个茄子干切成小段，觉得硬再蒸，吃稀饭时当菜，也可以当零食。

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:42:39

谢谢

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:43:02

不错:Q

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[楼顶菜园] 今天楼顶菜园收获不少