冬日楼顶菜园

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:18:23

作者：86510749
牛皮菜拔叶子炒腊肉吃

大头菜越长越大了

蒜苗长的好细

油麦菜

菠菜越长越大了

移栽了几颗油麦菜

另一盆菠菜

香菜

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=227803

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:19:04

好厉害，我的牛皮菜都长虫了

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:19:19

牛皮菜炒腊肉没吃过不知味道如何？这边一般把牛皮菜白色筋膜去掉洗净沸水里煮至软熟捞出挤干水份，加蒜末干辣椒段和豆豉炒着吃

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:19:58

我也是随便炒的，叶子还蛮嫩的，我就焯了下水，味道还蛮好

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:20:55

我的前段时间也长虫了，后来捉了就没有了

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:21:10

牛皮菜第一次听说

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:22:03

我也不知道名字是不是这个

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:22:49

羡慕啊

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:23:09

牛皮菜我老家叫君腊子菜，都是粉蒸肉或粉蒸排骨时放下面做蒸菜吃。

菜园网 · 发表于 2020-12-31 07:23:15

牛皮菜好吃。可惜很多人认为是喂猪的，吃牛皮菜特遭鄙视。我们这边要春天才有啊。

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