吃了薄荷为啥嘴里会凉?

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作者：麻豆

      薄荷中含有一种叫薄荷醇（menthol）的物质，这种物质可以刺激皮肤和口腔中的寒冷感受器TRPM8受体，让机体产生“冷”的感觉，而实际上并未改变温度。
　 TRPM8受体存在于感觉神经元里，它还有个更直白的名字叫“寒冷与薄荷醇受体1”。顾名思义，它最主要的功能就是接收寒冷的温度刺激，让机体产生冷的感觉。同时，一些化学物质也能激活它。除了薄荷醇，还有一种叫做Icilin的化学物质也能让我们产生冷感（这种物质没有中文译名），而且效力比薄荷醇大200倍！
　薄荷醇可以从薄荷油中提取。但事实上，自然提取的薄荷醇已经远远不够满足需求，主要靠工业合成。它的用途除了制造口香糖或糖果等，还被用在医学上，生产很多种类的镇痛剂、止痒剂等，还出现在香烟、牙膏、护发素等产品中。
来自：中国技术市场报《科普文摘》分享知识
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=120946

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今年我家种了，长了很大一株，晒干就没多少了。

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:Q  我也种了薄荷的  当时为了驱蚊  也嗮了些叶子  不知如何用好  是泡水喝吗  还可以怎样使用呢  请教了:handshake

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我想种薄荷，你家还有种子吗？

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薄荷好种.不费心就一大片.我在花盘种了.

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越活越年轻 发表于 2013-9-27 15:25
我也种了薄荷的  当时为了驱蚊  也嗮了些叶子  不知如何用好  是泡水喝吗  还可以怎样使用呢  请教了 ...

冼澡:用叶子放澡盆里、跟放玫瑰花似的、做佐料:摘叶子切碎或不切放肉类菜里面。

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踏竹云梦 发表于 2013-9-27 17:52
我想种薄荷，你家还有种子吗？

这个季节、花市有一盆盆买的、苹果说得对、薄荷一种就会繁值一片。属于野火烧不尽、春风吹又生的类型！

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踏竹云梦 发表于 2013-9-27 17:52
我想种薄荷，你家还有种子吗？

网上有卖的。

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中华田园犬 发表于 2013-9-27 14:33
今年我家种了，长了很大一株，晒干就没多少了。

要是切碎了就一小包！

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:victory::handshake谢谢了