那山那果那鸡那人----小记舅舅家的果园与他的创业史

菜园网

作者：绿水长流
    这是我的一个舅舅，小时候我觉得他高大威武，英姿俊朗。最让人佩服的是别人费九牛二虎之力从乡下调到县城，他却从县城跑到乡下中学。原来他是看中了学校旁边大概三里路的一个山头，那是舅妈的亲戚的山林，要在那办个果园。当时应该是九五九六年左右，没有什么本钱，只能是平时节衣缩食一点一点地投入，慢慢地种上了番石榴、青枣、油桃等果树。一开始真的什么都不顺，哪一种果丰产，哪一种果的价格就低得吓人。用的是肥是沼肥、极少用肥料，也不打激素，结出来的果真的很好吃，果香浓郁、果味甘甜、肉汁饱满，竟然这样的果才三四毛一斤。我替他捏把汗，后来听说舅妈又开荒种上百亩的甘蔗，每年收入近十万，但两夫妻人变得又黑又红。现在他们的日子好过了，果树进入丰产期，病虫害少，每天都在果园里放养上千只鸡，这几天都是卖到二十五六块一斤，还是人家自己找上门来买。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=51717

菜园网

右手边的山坡种油桃，油桃熟透时，撕开果皮可以吸到甘甜醇厚的浓汁，可惜保质期就只有短短的半天，不适合长途运输。因此在超市里买到的油桃全是半熟半生，不好吃。

菜园网

这是甜杨桃，相对于酸涩的本地土本杨桃，这种从台湾引种的杨桃甜度适合，多汁，听说有一定的降血压通血管的作用。让人揪心的是这样不用任何激素农药的果地头价才一块钱一斤。

菜园网

这是毛桃树，可惜拍这些照片的时间是三月二十号左右，没有结果。

菜园网

这才是油桃。

菜园网

不是果瓤全是红色的台湾木瓜，这是本土的木瓜，可以腌酸、可以作生鱼片的配菜、还有可催奶;P。孩子她爸虽然是北方人，但挺识货的，在集市上见到这种木瓜，无师自通地买回来切成长条，晒干，秋天青菜接不上时拿出来，切丁，加上他自已秘制的黄豆酱焖。加点辣椒，非常好吃。有一年跟着回他老家，他担心我吃不下他老家的饭菜，带了一瓶回去，结果一拿出来，几个妯娌很是眼热，扭回头教训几个大伯哥：知道怎么疼老婆吗？！

菜园网

真是凑巧，一字之差的两种果树种在一块了。石榴正开着红花，番石榴已经结果。舅舅说他的番石榴不打激素，放的是沼肥，很好吃。打了激素的番石榴个个块头巨大，但味很淡，用梁山好汉的习惯用语就是淡得出个NIAO来。所以菜友们，你们挑水果时不要一味地追求个大、好看。标准的番石榴个头也就二三两左右，超过这个重十有八九是打激素催出来的。

菜园网

坐沙发欣赏果园了！:lol

菜园网

:lol:lol:lol:lol

菜园网

漂亮的果园