提起农药大家听到都感到很害怕!但我们的餐桌上几乎找不到没喷洒过农药的蔬菜。商场超市里的经常看到的所谓有机蔬菜,他们的蔬菜真没有喷施过农药吗?田间大面积种植作物几乎离不开农药,没有喷施过农药和使用化肥大部分有机蔬菜叶子难看、产量很低,即使有价格也相当昂贵。 造成农药残留超标的主要原因有下面几5个:1 用高毒农药,降低成本。 2 满足消费者对蔬菜叶子表面和叶色的"美",必须多喷药来维“美”. 3 喷药后达不到安全期提早上市,追求利润。4 反季节蔬菜更易生虫发病农药喷施的次数更频。5 易生钻蛀性害虫的蔬菜,豆角类,瓜类、葱等,尤其豆角在夏季几乎每隔一两天都要喷药。
生物农药是指利用生物活体或其代谢产物对害虫、病菌、杂草、线虫、鼠类等有害生物进行防治的一类农药制剂,喷施生物的蔬菜即使当天喷药当天采摘也不会造成中毒。但最好相隔3到5天安全期。有机农药直接从植物提炼一般都不再添加化学成分更为安全。世界环保组织、国家农业部重点推荐使用。 蔬菜农药残留不通过相关机器检测一般看不到模不出来。幸福和谐从健康开始,健康从食品安全开始,食品安全从蔬菜开始,蔬菜安全自己掌握!
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