茼蒿收了三次了

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:50:14

作者：谷鸣

茼蒿收:loveliness:了三次了，

炒起来，略带苦:curse:味，
你们有什:o么妙招啊？吃起来爽:loveliness:口！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=40557

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:50:43

前几次的

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:51:24

良药苦口利于病;P

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:52:15

哦！就把它当:curse:药吃了！

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:53:00

:Q:Q:Q:Q:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:53:19

我今天也采收了，不过没你的多，做汤吃了，网上查的，说大叶茼蒿最好的吃法是涮火锅

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:53:39

吃法科学！营养损:loveliness:耗最少！

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:54:04

你这个看上去与大叶茼蒿有点不像，但也不像光杆茼蒿，不过茼蒿要好吃的话，先焯一下水，再用凉水冲洗一下，在热油锅里炒下，放盐、鸡精就可以了，味道很好的。因茼蒿与菠菜一样含有草酸，焯下水可以去掉草酸，凉水冲下保持颜色。

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:54:17

用来凉拌，过水

菜园网 · 发表于 2020-12-29 06:55:06

喜欢吃的就喜欢这口味啊:lol:lol:lol

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[庭院菜园] 茼蒿收了三次了