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作者：高山
去年秋天开始种菜，品种有鸡毛菜、茼蒿、菠菜、大蒜、矮脚苏州青、豌豆、莴苣、太胡萝卜。我是九月底播种的，有的是十月份播种，时间有点迟了。十月中旬，我的脚踝骨折手术打了钢板钢钉，四个月不能动弹，先生又要上班又要照顾我，又要做家务，地里的菜只好由它去了，但也吃了好多的菜，只有萝卜、莴苣没长成，还有苏州青在冬天来临时没有长大，致使一个冬天里没有吃到菜。主要原因是肥料不足，没有间苗和移植。
今年春播时，我的脚病也基本好了，可以到地里干活了。于是先从肥料下手，买了鸡粪、有机肥，家里一只兔子粪做的堆肥。春播时重新规划开垦了地，把小院围栏外面所有的地都利用起来了，种了春夏的好多种叶菜、茄果类蔬菜3种、豆科蔬菜7种、葫芦科蔬菜6种、百合科蔬菜2种，还有其他蔬菜共有二十多种。
下面先将叶菜的照片展示一下。
去年秋天的菜园
秋播的生菜春天长成
秋播的豌豆，吃了无数次的豌豆苗，春天结成豆荚
秋播的茼蒿
秋播的鸡毛菜
秋播的大蒜
秋播的萝卜
秋播的苏州青春天长大
秋播的菠菜春天长得茂盛
秋播的莴苣春天没有长成
秋播的芹菜春天装入条盆
冬天播的荠菜春天没长大，却开花了
春天把菜院子重新规划调整，把三棵枇杷、白玫瑰、瑞香、栀子花、山茶花和成丛的迎春花移到了东北面，菜地按一米宽度做成垄，以便排水和走路。
调整后的菜园春播图
春播的鸡毛菜，吃了几次鲜嫩无比，但虫多后都拔了，今后春播要淘汰。
春播的茼蒿，来不及吃，而且没有虫子，嫩极了，今后春播要保留。
春播的小白菜，虫多，而且不嫩，今后春播要淘汰。
红苋菜，好看又好吃
青苋菜，青翠欲滴，增强食欲
花红苋菜，养眼好吃，糯极了
夏天的主打叶菜
柳叶空心菜
大叶空心菜
空心菜长得真快，隔天采一把
菊花脑
番薯叶
马兰头
马兰头与香干凉拌吃，味道美极了
枸杞树，春天炒枸杞叶吃，秋天长枸杞籽，小院围栏一半种了枸杞。
春播的广东甜菜心，因为虫害，只吃了一次。
木耳菜小时候
木耳菜成长中
木耳菜爬藤了
木耳菜超过了两米。现在每天能采木耳菜，吃不掉就送人。
送人的菜菜
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=22938 |
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发表于 2020-12-29 06:25:34