霜打的青菜份外甜

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:54:33

作者：zhoxia

   深秋初冬的青菜，霜打后格外的甜美，让人爱不释手。
   青菜朴实无华、朴素淡雅，和老年人粗茶淡饭、布衣蔬食的心态极为相似。
   青菜无所欲求，与众多的同行相伴安然，甘做陪衬。如与肉类、豆制品、菌类等制成的菜肴相容且别有风味。
         青菜比较坚韧，适应性强，冬天的寒冷它能忍受，南方的气候对它威胁不大，仍能钢硬的挺立，那一簇簇绿色给冬季增添了温暖与温馨。
   前一阶段，努力的屯积青菜，可以利用盆罐全部栽上，可以利用的地方全部堆满，待霜打时，餐桌上的青菜会更下饭了。
   去年没经验，种的有点迟，青菜长的不是太大，土地的利用率不高。今年吸取教训，九月初就下种培育青菜苗，九月下旬陆续开种，现在长的比较茂盛了。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=124943

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:55:04

一棵可以长很大的今年够吃了;P:victory::victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:55:36

我也喜欢！

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:55:42

自己种的本来就甜了，:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:55:53

自己种的菜就是特别好吃。

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:56:09

种得真好:Q:Q:Q不知长几片叶子才可移栽:dizzy:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:56:54

长的真好，自己种的就是好吃:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:57:27

呵呵，够吃不够吃由不得我，已经有好几双眼睛在瞄着它们了。

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:58:23

同喜好，谢。

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:59:23

呵呵，霜一打更甜。

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