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[庭院菜园] [杜若菜园43] 直径10厘米的大芋头竟然藏在地上茎中间,嫩茎是人间美味.(图见一楼)

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发表于 2020-12-29 05:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:芳杜若

 我在春天五月初的时光
高高兴兴的在堆肥栏边的空隙中种下了几个小芋头,
看着小芋头出芽,
长出了绿油油的叶子,亭亭玉立的茎杆,
觉得特别漂亮,
慢慢的芋头叶子长成蒲扇般大小,
个头也超过一人多高,
到了秋天 菊花开的时候
绿油油的叶子开始枯黄了
我想是时候开挖了
开挖前心中美美地想着芋头宝宝可爱的模样
谁知道挖出来竟是这样。。。
不知道能吃不?
求指点

移步我的另外一个帖子回复可得30分奖励
http://www.yzci.com/thread-124233-1-1.html]逛老美水培园艺中心

废话完毕,上图了

隐蔵在地上茎中的大芋头,直径达10厘米,母芋是在超巿买的鸡蛋大的小芋头

削完皮后,双手好痒痒的!









先吃嫩茎,愈是靠近芋头的愈好吃!剥掉外面的一层皮就可以炒着吃了,我用鸡汤焖的!很鲜美!
提醒:一定要焖得很软烂,否则吃起来喉咙会痒痒的!



挖之前按惯例来个最后留影





亭亭玉立一人多高的芋头茎叶在我的无情刀下,立刻倒下了









非常失望的是只有几个乒乓球大小的小芋头,剩下的就是这一堆小树似的茎干了,不知道这粉红的粗粗的茎干是不是可以吃










原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=124336

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 楼主| 发表于 2020-12-29 05:13:26 | 显示全部楼层
顺手再秀一下今日收获的菜菜,最近两周,就没买菜,估计下个月也够吃的了

塌菜进入收获期,塌菜个儿极大,两棵就可以炒一盆了,己经分享了一些给亲友了,让她们尝个鲜,这菜一般南方人没种过,也不晓得怎么吃



台湾浅色小白菜,条播的,没有间苗,所以长得七大八小!







今天拨菜还好是戴着手套的,居然在菜叶上发现这个黑乎乎的浑身有刺的毛毛虫,把我的叶菜咬了一个个洞,不知道这虫叫啥名,知道的同学,还请赐教



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 楼主| 发表于 2020-12-29 05:14:06 | 显示全部楼层
上一个帖子秋播展时,里面提到的刚移植的小菜苗,今儿己长大不少了,对比一下,才明白成长的意义





特矮青再过两周也应该可以吃了



菊苣



同一块地里,这种白菜味道比较甜,惨遭虫儿亲睐



另一块小菜地再过十天半月也可以开吃了,现在也可以吃嫩苗
看天气情况,只要一转冷,就先吃掉怕冻的菜菜



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