园子里的豆角硕果累累

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:15:02

作者：乡野农妇221

去年的豆角大丰收了，腌了很多的酸豆角，除了送给亲朋好友的，自己留存了一些一直吃到昨天，很受欢迎！

晒的豆角干来焖肉，香！

春节前在育苗棚里育苗的豆角已是硕果累累！

下种一个月的豆角已开始长上架子了！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=138732

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:15:18

我种了很多品种的果蔬，在春天里那个贴子里:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:16:06

我也很喜欢吃豆角的~~~~~~

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:16:58

酸豆角开胃下饭:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:17:57

自己不会做啊~~~

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:18:16

简单，豆角洗干净晒一天两天干水，用盐抓抓，装瓶密封放一两周就可以吃了！

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:19:02

不用放水泡的？

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:20:01

不用放水，放在冰箱里可以存长时间。

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:20:49

连瓶子一起放冰箱腌吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-29 05:21:49

是的，腌一周后放进冰箱！

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[庭院菜园] 园子里的豆角硕果累累