[杜若菜园22] 今天收获了一斤半有着长长葱白且口感超好的葱

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好的，没问题。

葱在中国超市是很便宜的。老外超市就特贵。很纳闷呢。

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呵呵，原来英国的葱也是不咋样的。估计是中国超市里的葱吧。老外超市里的葱味道要好一些，个头很小，但是很贵很贵。我都不舍得买。

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我们这里韭菜苗都必须移栽的，移栽时剪掉一半叶子和须根，保留韭菜茎和2指的须根就可以了。韭菜必须大田栽培，每次收割后都要追肥。种在泡沫箱里和花盆里的效果都不好。当然了，韭菜管理技术还有很多细节，但是肥力是最主要的，韭菜需要氮肥充足。

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看到好多同学都买韭菜根种，好羡慕呢。我找不到根，只好自己播种。真是个考验耐心的活儿。

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当年的韭菜不收割，就是为了来年韭菜粗壮。过早的收割，会导致韭菜越割越细。