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[庭院菜园] 院子到处是藤菜

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发表于 2020-12-29 03:07:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:盛莹
不知道这菜到底叫啥:紫角叶、叶菜、藤菜,反正院子里到处都有,吃过很多次还是很多




原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=185686

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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:07:43 | 显示全部楼层
木耳菜是学名吧,好象也叫软浆菜。你的长得真好,叶子上没长斑点,我的开始长斑了,准备拔掉了:'(


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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:08:29 | 显示全部楼层
学名叫木耳菜,我们这里有的称呼掐菜,意思是可以掐叶子和藤都可以吃,而且非常容易成活。开水焯了蒜泥凉拌,打汤,下面条,大火翻炒也好吃。:loveliness:
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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:08:40 | 显示全部楼层
看来这菜很好种。下次试试。
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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:09:19 | 显示全部楼层
长斑的可以用酒精或者双氧水,擦一下,应该就不容易蔓延了,可以的话连续2~3天
喷洒应该也可以的,其他没有蛇眼病的一起防治了
楼主的木耳菜长的很好,没必要拔掉啊~
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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:09:49 | 显示全部楼层
有点象是藤三七哦。
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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:10:02 | 显示全部楼层
早上刚用木耳菜煮了面条;P
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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:11:02 | 显示全部楼层
这个就是猫耳菜,又叫木耳菜,汤菜,藤本三七菜等等,各地都有自己当地的独特叫法,就和人的小名一样,但已猫耳菜一名最为大众认可!告知完毕,楼主给我加分不?:)
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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:11:24 | 显示全部楼层
:D哈哈哈,这位童鞋好玩呢,要加分。有自信的表现哈。俺声援你哟,请楼主给你加分呢:victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-29 03:12:21 | 显示全部楼层
也可以果断的把有斑点的叶子剪掉!
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