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发表于 2020-12-24 18:47:17
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这回清楚了吧;P
2013.6.17泡沫箱里种菜吃出癌？
“泡沫箱种的菜还敢吃吗？”日前，一则“用泡沫箱种菜会中毒，严重时能吃出癌症”的消息，让不少在自家阳台上种菜的市民很纠结。记者采访专家得知，在特定环境下，泡沫箱释放的有毒物质微乎其微，在泡沫箱里种菜不会损害健康。
13日上午，记者在太原多个小区走访了一些居民，发现的确有市民在用泡沫箱种菜。家住小店区民航社区的马先生表示，今年春天，他从卖海鲜的商贩那里买了几个泡沫箱用来种菜，经过自己的精心栽培，现在阳台上的小菜园已经颇具规模。马先生称，家里现在种的蔬菜主要有辣椒、香菜、小葱、西红柿……“都是家人日常最喜欢的菜，吃着自己种的菜的确很放心。”但听说用泡沫箱种菜会致癌的消息后，马先生有点担忧，“看着长得郁郁葱葱的蔬菜，心里说不出是啥滋味，难道要拔了不成？”
除了马先生之外，很多人都有类似的担忧，家住毛条厂宿舍的牛女士也正为泡沫箱种菜的事犹豫着。“泡沫都会分解，而分解出来的有害物质难免不被蔬菜瓜果吸收，人吃了肯定会损害健康。”牛女士琢磨半天后，决定先把泡沫箱换成塑料盆。
对于“用泡沫箱种菜会吃出癌症”的说法，太原市质检所化轻科工作人员表示，泡沫箱主要原料是EPS，也就是通常讲的聚苯乙烯，其本身性质比较稳定。该物质遇到高温时的确会产生有毒物质，但由于种菜时箱内有泥土隔绝，基本上不会对蔬菜产生影响。即便有一点分解也是十分有限的且不容易被植物吸收。专家建议，出于谨慎考虑，市民在种菜时，最好还是选用质量有保证的箱子，一些装过化学试剂、化工用品的泡沫箱最好别用，如果条件允许，陶瓷、玻璃容器是最好的选择。
炎炎夏日，泡沫箱种菜会“含毒”？
6月28日讯 接连多日的“火炉天”，让家住珠晖区的金女士担心起家门口的几箱“小菜地”。为了让家人吃上健康的新鲜蔬菜，半年前，金女士别出心裁地利用泡沫盒盛土种植蔬菜。可入夏以来，望着长势不错的青绿叶片，金女士却忧心忡忡：网上说泡沫遇热会分解有毒物质，“火炉”室外泡沫箱中种出来的蔬菜会受到污染吗？ 带着金女士的疑问，记者咨询了市蔬菜研究所副研究员肖昌华，以及衡阳师院化材系讲师李玉林。
“我们在他省无土栽培基地学习时，基地中的一些无土栽培蔬菜均是培育在泡沫箱中。”肖昌华回忆道。即使温度等外部条件全部符合的情况下，泡沫所分解释放的极少量有毒物质，也会被土壤阻隔、自净，几乎不会对蔬菜生长产生不良影响。
而李玉林告诉记者，从化学的角度来分析，室外40~50摄氏度的阳光炙烤根本无法令泡沫分解，因此，泡沫盒种出来的蔬菜不会“含毒”。
李玉林接着说，“如果在阳光、土壤的作用下即可分解，那么泡沫就不会带来白色污染的困扰了。”
李玉林解释道，日常生活中之所以不主张使用泡沫盒盛放热菜，并非因为泡沫遇热分解有毒物质，而是因为聚苯乙烯（泡沫的主要成分）溶于热油。若食用了溶有聚苯乙烯的热油，聚苯乙烯便可被吸收进入血液循环系统，对身体产生危害。
“曾有新闻报道称，郊区动物因误食大量泡沫、塑料袋等导致死亡。”李玉林解密道，“这些动物并不是被毒死的，而是因大量食用泡沫、塑料制品，充斥胃部，排泄不畅而致死的。”
（晚报记者 李松儒） |
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发表于 2020-12-24 18:46:41