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作者:-苹果-
抱着大冬瓜,沈阿姨喜滋滋的
种类丰富的天然蔬果
萧山网讯 南瓜3块钱一斤、辣椒4块钱一斤、茄子3块5一斤……现在市面上高涨的蔬菜价格让许多马大嫂们都直呼吃不消。但这一切在汇宇社区沈晶月阿姨的眼中却显得毫无压力,因为她有一个屋顶菜园,一年四季都种满了蔬果,除经济实惠外,她在种菜生活中收获得更多的还是劳动的喜悦。
屋顶菜园 一年蔬果自给自足
“一年到头,我家基本不买菜。”家住汇宇花园的沈阿姨告诉记者,他们一家三口,一日三餐吃的蔬菜都来自屋顶菜园,早在9年前,沈阿姨就试着在阳台上种植蔬果了。
记者跟着沈阿姨爬上了五楼楼顶阳台,放眼望去绿油油一片。茄子、辣椒、黄瓜、小番茄……这个时节,沈阿姨家的阳台上蔬果种类各式各样,长势水灵,看得直叫人喜爱。
“每天早上起来,我的第一件事就是来屋顶转转,浇浇水施施肥,心情别提有多好了。”沈阿姨告诉记者,自从在屋顶种菜,她在园子里播种过苦瓜、白菜、四季豆、马兰头、包心菜等等,只要想得出来的她都种过。吃不完的,一部分送邻居,一部分做成干菜储存,一年四季都有时令蔬菜。小葱、韭菜几样轮换,长了掐、掐了长,没断过。另外,青菜、丝瓜等产量高,吃了一茬又一茬。
“一年到头,我几乎都不上菜市场。”沈阿姨说,最近菜价涨得厉害,但对她来说也没啥影响。另外阳台种菜用的肥料都是有机肥,比外面买的放心多了。
种菜生活享受丰收喜悦
“来来来,快看我最新的得意之作——黑皮冬瓜。”顺着沈阿姨手指的方向,记者看到了悬挂在钢架下的几个大冬瓜,那俊俏的摸样就像刚出生的大胖小子。“这冬瓜怎么会悬在空中,不是该长在地上的吗?”
似乎是看出了我的疑问,沈阿姨笑着向我作起了解释。“这冬瓜呀我一开始还以为是黄瓜苗,所以才搭了这样的棚,没想到养着养着,秧苗越长越大,这才发现是冬瓜呢。现在这几个冬瓜长势可好了,长50公分,宽有20公分,还在一直长,今年大丰收啦!”
除了在屋顶上种些时令蔬菜外,沈阿姨也种了小番茄、甜瓜、西瓜等水果,另外还有些铁皮石斛、薄荷等中草药,均获得了大丰收。沈阿姨带着记者来到屋顶另一侧,这里竟然还种了黄秋葵。沈阿姨说,黄秋葵可是好东西,肉质柔嫩、润滑,堪比人参,却比人参更适合日常食补,可以清炒,也可以凉拌。“这要是换了种在马路边,早就被人采光啦。”
有时炒菜炒了一半,葱没了,上屋顶摘了洗好切好放进锅也来得及;屋顶种菜产生隔热效果,夏天傍晚吹着微风,坐在屋顶的菜地旁纳凉也甚是惬意……沈阿姨享受着屋顶菜园带给她的每一份便利。
“每次回家看到阳台上的瓜果蔬菜又长高长大了,心中的成就感便油然而生。”沈阿姨说,种菜是一种美好的体验,她把这些小家伙都当成了宝贝,就跟人家养宠物似的着了魔。
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阳台蔬菜怎么种
热心的沈阿姨经常与网上一些种菜达人们QQ交流。她还特地总结了一些阳台种菜攻略抄给记者,希望对那些想开发阳台种菜的网友有帮助。
朝南阳台,一般一年四季都可以种,比如黄瓜、番茄、菜豆、青椒、莴苣、韭菜;朝东朝西阳台为半日照,适合种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜;朝北阳台几乎没有日照,只能选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。
周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芥菜、青江菜、油麦菜。周期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱等。节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。蔬菜种子可到种子公司购买,也可上网采购。
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