水池里种菜 金鱼充当“监测员”

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作者：-苹果-
在即墨市移风店镇，有一名普通的大棚蔬菜种植户，名叫姜波，40多岁，是一名普通的农村妇女，和别的大棚不同，她的大棚里的蔬菜全都是无土栽培，不需要泥土也不需要施肥，蔬菜全都栽种在水池里，水池里还养了些金鱼充当水质“监测员”。
种菜不用土长在清水里
    即墨市移风店镇黄格庄村，村东头有一片上百亩的蔬菜大棚，其中一个大棚上面写着“青岛地平线蔬菜专业合作社”几个大字，这就是姜波的蔬菜大棚。单从外观来看，这些蔬菜大棚与其他普通蔬菜大棚并无二至，但大棚里面的内容却别有洞天。记者进入大棚内，只见一簇簇的新鲜蔬菜整齐地码在一个个长约50米宽约2米的长方体“田垄”上，蔬菜长势郁郁葱葱，有芹菜、生菜、苦菊、空心菜等十余个品种，大多数都是即食类蔬菜。
    和一般的大棚蔬菜不同，这些蔬菜并不是扎根在泥土上，而是在一个个布满苔藓的泡沫板上，掀开泡沫板，那些远远看去就似长方体的“田垄”也露出了真面目，这根本就不是什么田垄，而是一个个的水池，池水深约30厘米，清澈见底。和清澈的池水呼应的是泡沫底下蔬菜洁白的根须。这个占地10亩的大棚，其所栽种的这些郁郁葱葱的蔬菜，竟然全都是扎根水池，长在水里。
40天首茬蔬菜栽培成功
    移风店镇是我市的大型蔬菜种植区，虽然是普通的农村妇女，没有多少文化知识，但姜波却不甘于普普通通种菜，为了取得更好的经济效益，此前她一直在“特色蔬菜”上下功夫，比如培育紫色的菜花、高产的西红柿等。但随着其他大棚种植户的跟风，这种特色很快就因为模仿而失去了优势。
    去年，一个日本客户来她的大棚参观，随口说了一种“无土栽培”技术，姜波听到这个名词后，回家后上网查询，发现这种无土栽培的蔬菜市场前景非常广阔，而且不用担心被模仿，因为它在市场上的总量较小。随后姜波联系上日本的这名客户，通过客户介绍，将这项技术引进过来。目前首茬蔬菜均已经长成，40天的生长周期，比土培生长周期要短半个多月，而且经过检测化验，这种无土栽培的蔬菜营养更全面更丰富。
金鱼测水质保证无污染
    在介绍的过程中，姜波不时摘下一片片菜叶，塞到嘴里，咀嚼起来，吃得津津有味。记者也摘了几片生菜，吃起来感觉味道纯正，口感特别新鲜。 “我们就是要达到这种‘新鲜’的效果，吃起来新鲜，感觉也新鲜。 ”姜波笑着说。
    记者看到，在每个水池中还放着一个塑料筐，里面养着三四条金鱼，它们悠然地在水池中游动，就似生活于一个天然的池塘，而非种植蔬菜的水池。 “我之所以要在水池里养金鱼，不是为了好看，而是为了监测水质，只有水质纯洁干净且氧气充足，零污染，这些金鱼才能好好地活着。 ”姜波说，为了保证水质不腐，她还用水泵抽取池水，以促使三个池子里的水循环流动。
    青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 杨海涛



原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=160163

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好办法，将来地方大也试试！:victory:

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谢谢分享！

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欣赏欣赏啊:victory::Q

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我也试种下空心菜。

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鱼菜共生的真实版？

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蔬菜的生产引入新技术，避开过度竞争。值得学习。表个赞。
  不过用金鱼充当水质“监测员”并不准确，毕竟这池内的水是蔬菜生长的营养液，不但要“水质纯洁干净且氧气充足，零污染”。水质（营养液）的监测除了与土耕种菜一样要监测温度外，水培种菜还要监测营养液的酸碱度PH值，电导率EC值，这些项目靠金鱼充当水质“监测员”就勉为其难了。
  如果有在其附近的菜友感兴趣的话，建议去实地参观一次，还是能学到不少可以借鉴的经验。

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见识了:victory:

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:Q:Q真不错哈

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这篇报道是值得商榷的，水培靠的是水中的营养液来促进蔬菜生长的，而这些化学元素恐怕会要了金鱼的命的。