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作者：-苹果-
“在自己家阳台上种菜吃，真的很不错！”家住嘉兴秀洲区春晓源的市民李阿姨特意在阳台辟出了一小块用来种菜，“我挑了些简单易种的，比如大葱、黄瓜、西红柿，比起菜市场的肯定绿色环保多了。”记者了解到，现在越来越多的市民在家里阳台这个弹丸之地开辟一块“小菜园”，自己动手种些蔬菜，既能愉悦身心，体验收获的快乐，又能吃到绿色无污染的蔬菜，“家庭菜园”已成为很多市民的时髦选择。
像李阿姨这样的“都市菜农”如今屡见不鲜。市民周大妈就是一位热衷在家种菜的“都市菜农”。在她家的阳台上，整齐地排列着10多只大小各异的种植箱，里面种了辣椒、韭菜、菠菜等蔬菜。现在时不时就有问题食品曝光，特别是家里有了孩子后她更加关注饮食安全了，“我从朋友那边知道了原来在自家阳台上也能种菜，自己种的菜绿色环保，没有农药，也没有各种激素，非常安全。我还准备将我家的阳台打造成‘小型农场’。”说起自己种的蔬菜，周大妈一脸成就感：“有时候种的菜会给邻居们摘点，邻居品尝后都说味道不错，还说自己也要当‘菜农’呢。”
除了中老年人热衷于“自给自足”，越来越多的上班族也加入了“种菜族”。秀洲区香榭水岸的80后居民赵晓娟说，自己在家种了辣椒、西红柿，今年还将在阳台上种些水果，“市场上卖的草莓看着让人垂涎欲滴，可吃着这些不应季的水果，心里多少有些不放心。”赵晓娟告诉记者，阳台种菜需要的仅仅是一个架子加几个花盆，还有几元的种子钱，投入不过几十元，怎么算也比市场上的便宜。阳台种菜除了吃着放心，给工作之余增添生活情趣也是不少年轻人乐此不疲的原因。赵晓娟笑着说，播种、施肥、浇水，一天天看着菜苗长大，让生活在城市中的年轻人能接触到乡土气息，让人有一种回归自然的感觉。
据介绍，阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围比较广。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜。
朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，如黄瓜、苦瓜、番茄、青椒、韭菜等。此外，市民如若初次在阳台种菜，可以选择生长周期短的蔬菜，比如油麦菜、大葱等易于栽种的蔬菜。（陈曦）
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=140193 |
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发表于 2020-12-24 18:10:48