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[家禽类] 大家来看看,分辨一下超市买的鸡蛋和自家下的蛋的区别

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发表于 2020-12-27 14:08:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:船埠头
两种蛋,大家比较一下,看怎么分辨哪个是自家生的,哪个是超市买的,区别在什么地方?





原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=88515
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:09:17 | 显示全部楼层
单独一个  鸡蛋的 是自己养的

因为自己养的鸡 吃的东西和养鸡场的不一样 这种的鸡蛋 蛋白含量高一点

还有我看见这只鸡蛋 是一个受精蛋 呵呵
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:09:57 | 显示全部楼层
与韩老板相反,1碗2只的是自家鸡下的蛋。鉴别有2:1、自产鸡蛋蛋黄大。超市洋鸡蛋则蛋白大(多);2、自产鸡蛋蛋白粘稠。而超市洋鸡蛋蛋白稀水样。呵呵!
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:10:08 | 显示全部楼层
尤其是第二张图最明显!
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:10:22 | 显示全部楼层
我觉得单个的是自家的蛋,自家的蛋,蛋黄黄一些。从外公外婆家带回来的蛋,蛋黄明显比洋鸡蛋黄,然后蛋白也粘一些。打鸡蛋的时候,自家的蛋的蛋白就粘在蛋膜上,要用筷子才能扒下来。洋鸡蛋则没有这种现象。
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:11:22 | 显示全部楼层
1碗2只的是自家鸡下的蛋。
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:12:15 | 显示全部楼层
学习!难辨!吃到嘴里就知道啦!:lol
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:12:48 | 显示全部楼层
单个的是自家下的蛋,吃着肯定香
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:13:36 | 显示全部楼层
单个是自家的,颜色比较深。
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 楼主| 发表于 2020-12-27 14:14:20 | 显示全部楼层
1碗2只的是自家鸡下的蛋。
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