鱼肠？鱼肠！

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:25:42

作者：白菜白
动了沤鱼肠的念头
买了两个小鱼头
店送了一袋鱼肠

他事先打包好了
难道很多人会顺便要？

挺沉
三斤的样子

这个
怎么沤好

这样了
把存的厨余一古脑打碎
放桶里发酵
再放土里封起来

存货有
橙子皮，豆渣，稀饭，石榴皮，苦瓜皮，鸡蛋壳
鱼肠

工具:
自制漏斗，油桶，粉碎机，勺，盆

发现店家给我的鱼肠
是像鱼的肥肉

肠子才三条
打不碎
肥肉一打就变水，也不臭
打肠子就有点臭

和着所有的渣
拌入最后一点发酵剂

灌装入瓶

最后就这么多

打扫战场

等过几天入土为安……

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=232262

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:26:29

不错，有了肥沃的开始

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:26:48

有条件能发酵三百年，肥效足~

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:27:42

到百年老店买些熟食，作发酵剂。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:27:49

真下功夫啊

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:28:36

:Q:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:29:34

直接埋土里就行了，这么费劲;P

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:30:17

放厨余桶或土里就不用打这么细了。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:30:56

哈哈哈哈哈，我都发酵了～

菜园网 · 发表于 2020-12-24 17:31:03

熟食？那是什么？

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