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[创意手工] 没有专业工具在家一样做豆腐

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发表于 2020-12-27 11:11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:天涯陌路



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=126835

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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:11:55 | 显示全部楼层
一开始家里没有黄豆恰好有黑豆,就想过去也有用黑豆做豆腐的,应该一样的。于是用黑豆做,结果点不出豆花来——失败了。考虑了各种原因,首先想到的是白醋的用量不对。调整了白醋的用量后第二次还是失败了。再找原因,想可能是豆浆的温度不对或者是豆子本身有问题。后来家里做早餐打豆浆用的是黄豆,我就试着用白醋点了一点,豆花明显。说明问题出在豆子上。换豆后也就是第三次便成功了,呵呵,事不过三啊!
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:12:34 | 显示全部楼层
很棒,有制作过程介绍就更好了:D
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:13:01 | 显示全部楼层
感谢鼓励,我也是才学着做的,失败了几次。我随后会把制作过程发上来的。
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:13:57 | 显示全部楼层
很期待制作过程,我也好学做一下。
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:14:54 | 显示全部楼层
很快啊:)
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:15:19 | 显示全部楼层
期待教程
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:15:32 | 显示全部楼层
求方子
看上去很不錯哦
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:15:59 | 显示全部楼层
不错,我也要学着做
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:16:41 | 显示全部楼层
:$:$我最爱的豆腐
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