这算鱼菜不？

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作者：老万

书房里有一个鱼缸：



主要养一些灯鱼和阴性草，因为二氧化碳早就撤了。
沙底滤加上滤。





前两天突发奇想，用来种植芽菜：























真好吃啊！最好吃的是油葵苗，香香的脆脆的，有一股瓜子味。



掉落在鱼缸底部的种子，我没管它，看看最后它们能长成啥样














原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=160235

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有意思，另一类鱼菜共生，:Q

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呵呵，照片发的有点儿乱。

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有意思，另类鱼菜共生:Q

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这水底世界真漂亮，清新爽脆的拌菜也很诱人。

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水底漂亮。芽苗菜也漂亮。
是一种很适合家庭小规模实施的鱼菜共生。好创意。

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不过要考虑芽苗菜的硝酸盐是否会高些。

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陆老的担心是有道理的！

芽苗菜属于绿色食品，是因为芽苗菜的生产全过程都是使用的清水，没有施用任何的肥料，芽苗菜生长所需的养分全部都来自豆粒本身自带的营养。这样的话，即使室内光照很弱，也根本不存在硝酸盐积累的问题。

一旦我们将芽苗菜的根须浸入鱼缸水中，水中的胺类物质转换成硝酸盐被芽苗菜吸收，而在弱光照的环境下，吸收进去的这些硝酸盐却不能通过光合作用转换成氨基酸，便在芽苗菜的体内积累起来了。

所以，不推荐芽苗菜的根须浸泡在带有氮肥成分的“肥水”中生长。虽然比清水发芽苗菜会长得更好，但是却会使得本来的“绿色蔬菜”成了硝酸盐可能超标的芽苗菜了。

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谢谢陆老和儒风班长的提醒跟讲解，我会重视这个问题。
如果采收前两天让它们晒晒太阳呢？

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谢谢分享！