为什么我发的绿豆芽、萝卜苗都发苦呢？

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作者：雪花飞
为什么我发的绿豆芽、萝卜苗都发苦呢？上个月买了豆芽机，发了绿豆芽，吃了微苦，再发，还是微苦，继续，依旧苦？上网查了帖子，说有可能是见光了，回想最近一次发绿豆芽，貌似变红的不多，而且只是微红，请高手帮忙确认下，是这个原因吗？


另外，买了一斤白萝卜种子，放在豆芽机里，长出来了，挺好的，可是也发苦，又是什么原因呢？


还有水的原因吗？小区的水确实不怎么好，二次供水，就是楼顶上顶了个大水箱的那种，一到清洁的时候家里放出来的水都是白沫沫，不过这种时候我也没发豆芽呀。


请高手帮忙分析，我来测试。
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=125773

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同样期待高手回答:dizzy::handshake

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高手帮忙呀。



我这回再种一次绿豆芽，准备再多围一层黑布，看看结果如何

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萝卜苗是有点苦的，不过做汤吃着不苦。

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自来水接在桶里，沉淀8小时以上再用。

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1，最好用纯净水，水不好会苦，2，绿豆芽发制时温度不能高，发热会变色同时也会苦。

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绿豆芽把根去了，就不苦！萝卜苗没有发过