苏打和小苏打那个是晶体那个是粉末？

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:05:34

作者：豆包子
如题

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=185690

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:06:25

下面那个是苏打和小苏打？

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:06:48

我厨房的苏打和小苏打，都是粉末的:o

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:07:43

上面是苏打（十水碳酸钠），下面是小苏打（碳酸氢钠）

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:08:30

小苏打加热分解成碳酸钠水和二氧化碳吧？那个白色粉末小苏打（碳酸氢钠）能分解出水么？

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:08:57

我晕,苏打和小苏打不是一种东东吗?作用又是什么:o:L

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:09:53

不是一种一个是碳酸钠一个是碳酸氢钠好像只有碳酸氢钠（小苏打）可以用于植物叶面防病，但厨房里的都是装在瓶子里的没标签我也有点弄不明白那个是哪个了。

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:10:24

哦,小苏打的意思大概明白了,只是苏打是干什么用的呢?

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:10:59

小苏打加热可以生成苏打所以小苏打应该是晶体那种吧？二者都是碱性但小苏打加热可以生成co2

菜园网 · 发表于 2020-12-27 01:11:32

哦,是不知道苏打能干什么用:sleepy:

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