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[水培] 关于水培蔬菜,到底有没有一个权威的说法呀?期待真正的专家解答,而不是“砖家”

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发表于 2020-12-26 18:19:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:亚琛
花了很大的功夫将管式水培设备做好,期待菜苗长大我好往设备上移植,期待激动人心的收获时刻。可从网上偶有关于水培蔬菜有毒的帖子,有人说有毒,有人说没有,而且纯绿。我懵了,到底谁是谁非呀?我该信谁呀?期待咱这里出现一个真正的专业人员给我,不,是给大家一个权威的说法(我想很多人都想知道它的是非)。亚琛代表有此顾虑的朋友们先向专家表示谢意。“砖家”请绕行。
原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=11681
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:19:25 | 显示全部楼层
坛子里没有研究此物的吗?
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:20:14 | 显示全部楼层
为何顶不起来呀?:dizzy:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:21:06 | 显示全部楼层
坛子里没有研究此物的吗,我也想问:L:L:L
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:21:39 | 显示全部楼层
此帖虽然是很久以前的,但是提出的问题也还是反映了不少菜友,特别是准备尝试管道水培的菜友的一些忧虑。在这里有必要给这些菜友一个答复。

首先非常感谢该帖楼主对菜园网的信任。

回复第一个问题,PVC管道有没有毒?

大家担心的不是PVC塑料本身,而是担心制造PVC管的材料氯乙烯。我们从微观的角度来看制造PVC塑料的单体氯乙烯(VCM)。它的沸点是零下13.4℃。在水中的溶解度是微溶。

那么,即使我们使用的PVC管中还残存有未反应完全的氯乙烯单体,即使PVC管在使用的过程中有析出氯乙烯单体。在管道水培这样一个开放的环境中,根据上面所列出的氯乙烯的物理性质来看,析出的氯乙烯立刻气化跑到空气中去了而不是溶于水中。
因为你不可能在零下13.4℃去搞水培吧?而且氯乙烯在水中是微溶,也就是说,它在开放的环境下是优先进入空气中而非优先溶于水中。

另外,大家还担心PVC塑料管材料在强光照射下老化会伴随产生少量含氯物质,可能致癌。还是上一段的依据,即使有含氯物质析出,第一是极其微量,甚至无法检测到,第二是这些析出物是不溶于水或微溶于水的小分子物质,优先进入空气中去了。

所以,结论是可以放心地使用PVC管道进行水培种植。

回复第二个问题,PVC管道栽培的蔬菜是不是绿色的?

我们种出来的蔬菜是不是绿色蔬菜,与你是否采用PVC管道无关。如果你是用营养液水培,注意一下几点,就可以收获绿色蔬菜。

1、采用正确的营养液配方和精确地称量,而不是自己随意调配甚至随意改动配方。
2、种植场地有足够的阳光照射强度和照射时间,这点非常重要。如果光照强度和时间不够,光合作用不足,种出来的蔬菜当然不是绿色蔬菜。
3、保证营养液干净无污染,无病菌混入,营养液的溶氧量足够。
4、在收获叶菜之前,先用清水养几天。
5、尽量在下午或傍晚收割蔬菜。
6、选用优良品种的蔬菜种子。
7、管道栽培必须在没有雨淋,与外界相对封闭却又通风良好的环境,说的更明白一点,就是最好是温室内种植。

如果达到以上这些条件,你种出来的菜基本上达到或接近绿色标准的了。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:22:32 | 显示全部楼层
水培就是无土栽培的一种,归根结底是用营养液栽培,而营养液就是各种化学肥料配成的液体,这样种出的菜没问题的,放心吃吧
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:23:04 | 显示全部楼层
深刻彻底地领会,加深记忆:@
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:23:16 | 显示全部楼层
学习了
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:23:49 | 显示全部楼层
我担心的是营养液有没有问题......现在我的所谓水培,就是只用水!养蒜苗:D:)
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 楼主| 发表于 2020-12-26 18:24:09 | 显示全部楼层
据说营养液流失到土壤,对土壤有影响,所以提倡“有机生态型无土蔬菜栽培”。
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