藜蒿炒腊鸡--南昌冬天传统菜式

菜园网 · 发表于 2020-12-26 14:02:49

南昌地方的普遍菜式，在全国可算有特色的赣菜，我想我没有浪费表情和口水。:sleepy:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 14:03:09

现在的藜蒿都是大棚里种的，鄱阳湖里产的野生藜蒿还没这么早上市，吃惯了养的藜蒿，觉得野生的藜蒿太冲了，还吃不习惯。;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 14:03:59

看着就有:lol:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 14:04:04

想起来类似的一句：“二月茵陈三月蒿，四月拿来当柴烧”

那个茵陈是很好的中药，茵陈大枣茶是护肝的 :D

菜园网 · 发表于 2020-12-26 14:04:25

那就找点藜蒿等原材料自己也做做吧!:P

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[家常菜] 藜蒿炒腊鸡--南昌冬天传统菜式