作者:中文论语
茄子的定植与田间管理1、整地与施基肥
茄子忌连作。定植前再深翻一次。施足基肥。每亩用腐熟的厩肥500-7000千克,冲之道配土比加一套,在整地时撤施。整地后要做畦、做垄。
2、定植方法及密度
定植要选阴天过后、晴天开始时进行。定植前7-10天,将棚膜扣上,用高温闷棚,杀死菌和虫卵,采用小高垄栽植。早熟品种行距50厘米,株距40厘米。每亩植3000余株。中晚熟品种行距60厘米,株距50厘米,每亩可植2200余株。定植前1—2天,育苗畦内浇水,待水渗下后,按8厘米×8厘米大小切块,待土块干湿相宜时起坨定植。在栽苗处培成高15—20厘米,宽30—40厘米的小垄。定植后覆膜,按苗处于膜的位置挖洞,把幼苗从洞中掏出,把膜洞周围压紧盖严,立即浇水。浇水时将地膜一端支起,使水从沟膜下流进,将垄浇透,以利于缓苗。
3.定植后的管理
(1)温度:定植后一周左右不通风,缓苗后的白天温度维持在25—28℃,夜间15℃左右。缓苗不浇水,防止地温下降。立春后天气变暖,要逐步加大通风量,使棚内相对湿度控制在60%左右。
(2)肥水:缓苗后,浇缓苗水。坐果初期开始追肥浇水,每次结合浇水每亩追就根一桶或就果一桶。门茄现果后逐渐加大肥水,每隔一周浇一次水或追一次肥,随水冲施冲之道配土比加一套。整个生长发育期追4—5次化肥。
(3)二氧化碳的施用:在茄子幼苗期,每个盛有稀硫酸的桶内,放入包好的碳酸氢铵200—300克;定植至坐果期,每个桶放400—480克,坐果至收获期每桶放360-450克。桶的设置方法同青椒。
(4)整枝:一般多采用双干整枝法调整通风透光状况,双干整枝法是在对茄棵形成后剪去两个向外的侧枝,形成两个向上的枝干,以后所有的侧枝都要打掉,结到7个果实后摘心,以促其成熟。如果要延长茄子收获期,可采用剪枝再生枝技术。在7个茄子收获后,在主干距地面10厘米处用利刀斜茬削除,然后加强土肥水管理,促其侧枝萌发;然后再选生长好的枝条进行双干整枝。一个月后又可收获果实。
(5)保花保果与疏花疏果:茄子在生长前期或严寒季节,棚内温度低于15℃时,易引起落花落果,这时可用0.004%-0.005%浓度的番茄灵蘸花,保花保果。当茄子果实结得过多时,单果重就减小,品质下降,此时可适当疏花疏果,从而提高质量,增加单果重。
(6)采收:早熟品种,开花后25天即可收嫩果。如果门茄不及时采收,会影响对茄发育,出现坠茄、秧现象。因此门茄采收宜早不宜迟。判断茄子果实是否可以采收,要看茄子萼片与果实相连接的地方,如有一条明显的白色或淡绿色的环状带,则说明果实正在快速生长。如果环状带不明显或正在消失,则表明已经成熟。
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