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[家常菜] 草鱼的做法2——蝴蝶鱼片

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发表于 2020-12-26 11:30:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:真的干

(他人的)蝴蝶鱼片——夏天的味道





1. 草鱼切成蝴蝶片。



2. 用辣椒 花椒 生姜 蒜 葱 盐 胡椒 酱油腌制。



3. 腌制2小时的鱼片。



4. 下油锅炸至两面金黄。



5. 把腌鱼的作料加老干妈 料酒 辣椒油炒香。



6. 倒入炸好的鱼片 芹菜节轻轻翻炒。



7. 起锅撒点熟芝麻。



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=137711

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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:31:00 | 显示全部楼层
色香味具佳的一道菜
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:31:19 | 显示全部楼层
觉得有点辣;P
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:31:41 | 显示全部楼层
味道好极吧:lol:lol
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:31:53 | 显示全部楼层
有空要试一下,我现在口味重,老想吃带劲的
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:32:38 | 显示全部楼层
真的好下饭 :D
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:33:05 | 显示全部楼层
期待更多的做法!
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:34:05 | 显示全部楼层
广东好像没有这么重口味做鱼的啊!
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