草鱼的吃法10——抱盐鱼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:29:24

作者：真的干
抱盐鱼——大草鱼的家常吃法，最有“鱼”的味道。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=139754

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:29:35

谢谢分享:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:08

看得馋了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:22

这个下饭！:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:31:03

踩一下来自: Android客户端

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:31:54

仿佛已闻到鱼香味了，真哉。:Q:Q:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:32:13

这样的做法应该叫红烧鱼吧。湖南则是把抹了盐后风干的鱼叫抱盐鱼。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:33:10

之所以叫抱盐鱼，其实是一条大鱼一次吃不了，分成快，抹了盐，放到冰箱里。
想吃的时候拿一块，怎么做都可以。;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:33:54

这个不错:$，学习啦

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:34:51

原来如此

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[家常菜] 草鱼的吃法10——抱盐鱼