作者：jinwei1023
中午回家不知道做什么菜，我也不指望ZM能做饭，一贯的电脑桌旁形象的他，肯定没有在厨房忙碌的身影。而我弥补了他的不足，爱做饭，爱折腾，还傻了吧唧的。
如果有兴趣的话，可以跟我学习，做出来的味道连挑剔的、甚至不要脸的ZM都说好吃。
先把土豆切成片，放到蒸锅上蒸15分钟左右吧。然后放到有深度的盘子里，我这个不合格。
切葱花。
这可是我开心农场里弄的几颗香菜，可算吃上我自己种的菜了。
买来一些虾，不用买太多，我买了10多个，呵呵，14元钱，把壳都剥好。
用水焯1分钟，差不多变红为止，就是熟了。然后切碎。
如图，把土豆捣成泥，加上葱花，香菜，一个鸡蛋打散，搅拌均匀。加入盐+少量油，我家里正好有点牛奶，
我也加了一点。都是巧合呀，
搅拌均匀，别有土豆块，否则会不成形。呵呵，其实我的也么有达到很高的要求。
不粘锅，放入油，烧热，加入土豆泥，其实用勺子往锅上放就行，我没经验，直接用爪子了。弄完了，爪子上都是土豆泥
哎，浪费了。
来个特写吧。不知道看起来有没有食欲，反正熟了好吃，可能是里面的虾好吃吗？
成品了，我们俩的中午饭。外加一个苹果沙拉。（怎么搞起洋玩意儿了，不过吃煎炸土豆饼油腻的话，沙拉很爽口）
番茄酱好像不咋正宗，kfc的都是非常浅的颜色。以后我用自己种的番茄做番茄酱~
在菜市场门口买的烟台啤酒的扎啤，2元钱，正好2杯，都是冰凉冰凉的哦，
祝大家开心，幸福，珍惜来之不易的一切~！
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发表于 2020-12-26 11:28:07