您吃过辣椒叶吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:57:59

作者：明（HLM）

我很喜欢吃辣椒叶，真的是很好吃，如果你没有吃过的话，希望你真的试试，来！跟着我这个做法做吧。今天摘了辣椒叶去老同学家，他老公亲自下厨做的上汤辣椒叶。

（阳台上种的）

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=28158

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:58:36

真没吃过辣椒叶:lol只有种辣椒的人才吃得到;P汤真美:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:59:30

我的辣椒铲掉时，就将上面的芽尖尖挑出来，打蛋汤或肉汤什么的。类似桑叶和枸杞有清肝明目之功效。:P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:59:46

辣椒叶还真的能吃，明年我也种，我吃过嫩桑叶炒蛋，蒲公英炒蛋，都是清肝明目的哦！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:00:43

下次也试试看。看上去很好吃的样子。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:01:12

俺就喜欢挑上面芽尖尖的嫩叶。现在吃通心菜就吃上面滴4片叶子为止，好嫩好滑口。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:01:49

是不是整棵辣椒的叶子都能摘下来吃？跟辣椒品种有关吗？

平时外边吃得多，自己种的时候反而没摘过。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:02:17

从小到大父母种菜，我喜欢将父母早上摘回的青菜的嫩嫩部分下面条。
自己种的青菜，当然精选细挑--用料上乘，容易炒好菜。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:02:31

会影响辣椒的生长吗，看了你的贴，我已经试过了，很奇特的口感，能接受。但我没多摘一来是尝试，二是怕辣椒不结了。会吗

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:03:18

我想会有影响，因为没有了叶子，光合作用就少。

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[家常菜] 您吃过辣椒叶吗？