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作者：轻描
遵义确实与别处不同，竟然有大端午的说法，何谓大端午呢，就是端午节当月的农历15日为大端午，估计就是说过了农历五月十五时，端午这个节才算真正过完，就如清明节一样，前十天，后十天，懒人还有十天是一个意思吧。
一大早就摘好菜清洗好放在厨房的篮子里沥好水，以便下班回来就能下锅的，但恰遇同事升职请客，于是吃完饭后再回家做的，只做了4个菜，就某人和狗狗吃，也足够了。
腊肉是家里常备的肉类，洗好煮好，做菜的时候抓一块出来切了就炒，搭配的材料又多，瓜果根茎无所不能配，百搭菜非它莫属。
苦菊现在长得非常茂盛，天天都能掐一把或做沙拉，或者煮汤，或清炒都行。只要俺不折腾它，给它黑袋子啥的，它们就能长得郁郁葱葱。
这是刚摘下来的，是不是很诱人呢？
这个是仿品，我必须得承认，俺是想吃橄榄菜炒豆角了，但超市没橄榄菜卖，至少俺家楼下的超市没有，所以俺只好拿大姑姐腌的干咸菜来炒，没想到也非常美味，其实，干咸菜本身有股香味，如果用油炒了再浸腌一段时间味道跟橄榄菜的区别并不大，干咸菜更胜在脆口。
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发表于 2020-12-26 11:29:58