超萌版，皮蛋拌豆腐.......

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:19:20

作者：轻描

今天才知道原来遵义是有这样的嫩豆腐滴，但他们不叫内脂豆腐，而叫它乌江豆腐。难道只有乌江才做得来这种内脂豆腐吗？

但豆腐摊老板说这种豆腐一般下午两点一过，就几乎卖完了，如果不特意留的话，下班后去肯定是买不到的。为了能吃到凉拌豆腐，俺只好让老板给俺留一点了，结果她一下子给俺留了两斤多，这可咋整？凉拌豆腐半斤就够了，没理由俺餐餐吃凉拌豆腐呀，就算餐餐吃，也要吃五餐呢？

先不管，将这第一次凉拌豆腐吃了再说吧。豆腐跟皮蛋是绝配，所以再去超市买两蛋皮吧，没想到不是四川那种金黄透明的皮蛋，因此色彩不咋样，但胜在外形超萌哈。

怎么样？俺这金鱼做得还象那么回事吧？嘿嘿......

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=137062

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:20:15

:lol 香嫩爽滑入口即化老少咸宜

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:20:27

我第一次见到豆腐还能这样做，妙:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:21:08

还是象俺这种懒人做菜的首先哦。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:21:46

其实就是凉拌豆腐，;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:22:36

创意、妙！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:22:49

搭配的真好，:Q:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:23:18

这就是生活！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:23:55

想分享你怎样配制料汁.:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:24:41

什么生活不生活的呀，就是玩儿。

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[家常菜] 超萌版，皮蛋拌豆腐.......

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