剁椒鱼头

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:45:48

作者：楚乐哥
半个月前钓的鲢鳙鱼，在家养到现在才吃！呵呵！
:P
1,将鱼头洗净待用.


2,配好用料,姜若干,蒜泥半斤,橄榄油,盐,生抽,野花椒,海椒,胡椒,糖,料酒,白芝麻,江西干豆,花生仁,四川大头菜,青红小尖椒<各1两>加工好拌匀,放在鱼头上面腌制半小时上笼蒸20分钟,最后撒上葱花就OK 了!



原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=154748

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:46:41

学习了！:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:47:07

丰富的美餐:lol:lol:call:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:47:43

谢谢分享！:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:48:10

谢谢分享！:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:48:21

多少人啊，一顿吃这么多螃蟹:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:48:37

呵呵！有朋友自远方来，咱在家自己做，如果在外面搞习总会说咱腐败不是！;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:49:35

不错的大餐，螃蟹更诱人 :lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:50:24

好豐盛阿

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:50:52

鱼头很大很诱人！

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[家常菜] 剁椒鱼头

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