今天中午的多宝鱼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:42:37

作者：兰若清风
中午吃什么呢？小宝毫不犹豫地说：多宝鱼！好的，就多宝鱼。老板帮宰杀好，打好花刀，回到家，洗一洗，磨点姜茸、浇点酒、淋上蒸鱼豉油、放上两根葱，再淋上点油，大火蒸上8分钟，关火闷2分钟，上桌！蒸鱼的同时，煮了点宽面条，用蒸鱼的汁一拌，那味道真鲜美！两棵白灼生菜，主食、主菜、青菜全齐全了，营养均衡。

对了，这鱼怎么怪怪的？少了啥？秃尾巴鱼？不是啦~锅小，尾巴只好切掉了。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=155557

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:43:31

谢谢分享:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:44:04

餐具马虎了，看上去品相很差，换个盆子装，效果会好许多。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:44:25

看着流口水了，吃饭先!:call:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:44:40

建议花刀回来自己打好，毕竟鱼还没洗好:handshake
营养均衡！:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:45:35

还有个好吃的小窍门，就是把蒸鱼的料汁单独放到碗里和雨一起蒸，出锅后，把蒸鱼的水倒掉，在浇汁，味道会更鲜美！:loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:45:44

不用谢！为了上大学，骗分的;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:46:39

谢谢指正！等我搬新家后一定买个鱼形碟，专门蒸鱼。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:47:19

谢谢关注！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:48:01

谢谢班长！平时老板也没打花刀的，今天知怎地就打了。班长的好办法下次我也试试。

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[家常菜] 今天中午的多宝鱼

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