一豆四吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:43:55

作者：快乐的种菜人
昨天我将一斤黄豆打成豆浆，过滤后将它分成三次煮沸。第一次加入6克石膏，用蛋糕模压成老豆腐。第二次加入2克内脂用同样的方法压成嫩豆腐。第三次再加入2克内脂做成豆腐脑（锅小没办法一次煮完）。然后，将嫩豆腐拌皮蛋做个菜，用小葱煎老豆腐做个菜，用豆渣和大米、绿豆（泡一晚打浆）做湖北的特产豆丝。四元钱的豆子做了这么多品种很划算吧？:P

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=151420

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:44:33

将1. 嫩豆腐拌皮蛋做个菜，2. 用小葱煎老豆腐做个菜，3. 用豆渣和大米、绿豆（泡一晚打浆）做湖北的特产豆丝。
还有一个没拿出来

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:45:13

很想看到你们湖北的特产是怎么样的。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:45:29

豆丝在哪里呀？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:46:18

准好吃吧:lol:loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:46:30

不知味道如何 :lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:47:14

楼主太强了哈，赞:Q:Q:Q。豆丝请发图图啊;P，期待

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:48:04

送上:hug:你:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:48:39

小葱拌豆腐～好吃～来自: Android客户端

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:48:58

还有一个是豆浆;P

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[家常菜] 一豆四吃

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