蒸百叶包

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作者：瑭瑭

一道作法简单营养全面并且清淡的菜，最主要是冬天的菜一出锅便容易凉，而这道菜保温时间久。

主要材料：肉，百叶，西葫芦（小半个）
配料：根据个人口味自行添加

肉泥里加入西葫芦，葱花，生抽，盐。


百页清洗干净切成方块，肉馅放上去，包成长方形，还多了一小块肉 ，好吧，搓个小肉丸。然后放入蒸锅锅透，讲究美观的可以烫几根葱，轻轻扎一下。百叶包上面再撒点碎胡萝卜或者碎方腿。这样颜色更诱人。我是怎么简单怎么来了。


出锅，开吃。






原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=158777

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早不如巧坐沙发，
先把楼主帖子夸。
楼主手艺真不差，
美食让人流哈喇。

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:hug::hug::hug:好亲切哦:D以前老妈常包百叶包:，酿油面筋。肉酿面筋还会吃。百叶包好多年没吃了。突然看到，好惊喜。妈妈的味道又回来了。:$:$:$谢谢你。这个星期天就包百叶包。:D:D:D

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清蒸很健康的食用方法 赞一个

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这营养很丰富啊。 哈哈，百叶还以为是牛百叶。北方叫干豆腐，或是千张豆腐。

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看着就好吃，正好家里有豆腐皮，有空也试试;P

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我经常做百叶包肉，冰箱里还没吃完。冬天做百叶包肉、做蛋饺、做马蹄肉圆，是每年比做的，煲汤时候放些方便好吃。

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我们就叫千张包子，里面馅的花样有好多，谢谢分享！

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我第一次见百叶包，也是误为牛百叶喔。

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做的真好，健康食品。赞一个。