丝瓜嫩尖太好吃了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:13:37

作者：佩韦~
我种的丝瓜老是开花不结果。秧子爬的到处都是。今天早上我掐了丝瓜尖做了个凉拌，太好吃了。丝瓜尖含有粗纤维，多种维生素，很有营养啊。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=24790

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:14:00

:o没听说过，只吃过南瓜尖

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:14:17

是呀多吃点青菜是有好处的

我晚上吃一点决定

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:14:32

这样也可以吃？从来没听说过。真稀奇。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:15:01

西红柿做成花的形状，楼主真会生活:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:15:21

我也没吃过南瓜尖，学习。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:16:03

我也是在饭店吃过，才学的。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:16:17

没吃过，涩涩的，大概不能吧。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:16:54

南瓜尖，冬瓜尖，都吃过。以此类推，应该都能吃，都是富含纤维，通畅。;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:17:44

别人教给我的，南瓜嫩尖加工方法：将茎干上的老筋洛撕掉、叶子沾上些水要放在手心里揉搓，目的是将叶子上面的小绒毛洗掉。。。然后凉拌，清炒就可以了。这样吃起来就没有扎嘴的感觉了。。。
【你要是细心的话，可以看到洗菜水里揉掉的小绒毛。。。】
丝瓜嫩尖叶可以吃。。。第一次听说。。。谢谢分享。。。

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[家常菜] 丝瓜嫩尖太好吃了