秀一秀做辣椒酱的过程

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:25:20

作者：鸿运当头

打粹

花生油加热

蒜头，辣椒一起放下

加白酒

鱼露

盐

芝麻油

白糖

味精

凉凉

装瓶

完成，香！
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=109272

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:25:53

:hug::hug::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:26:36

:victory::victory:好香呀。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:27:11

谢谢夸奖！:call::handshake:P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:27:55

谢谢鼓励！:call::handshake:P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:28:14

您的配料齐全，做工讲究，我都闻到香味了，好吃！:hug::hug::victory::victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:28:50

看着料很足啊:victory::victory::victory:，没看清楚白色的是糖和盐吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:29:47

不错不错，看着就挺香的！:Q请教一个技术问题，这蒜末和辣椒末都油炸熟了，装瓶后还会发酵吗？毕竟瓶子不是无菌的，另外，这样一瓶，能放多久呢？因为我不是太能吃辣的，但是又好爱吃辣的，所以每次只吃一点点，这样一小瓶都可以吃好久了，做得少就太费事，做多了怕坏了，浪费

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:20

色香味美:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:31:09

:lol:lol

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[家常菜] 秀一秀做辣椒酱的过程