详细的肉松制做流程

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:07:46

作者：赵闻

精瘦肉，煮熟，控干，少油煎，打碎即成！

肉松的制作方法！
1、卖精瘦肉，顺肉丝切成一公分厚的肉块；
2、开水入锅轻煮后，将水倒掉；
3、放葱姜，凉水入锅煮8成熟；
4、将肉捞出凉凉；
5、用刀背将肉拍散；
6、将肉放入电饼铛烤8成干；
7、放入打浆机，加糖、盐、生抽打碎即可！打碎即可
放生抽，精盐，糖
电饼铛烤至双面金黄
放少许油
用刀背顺丝切开
肉煮八成熟
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菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:07:57

图片顺序排乱了，如何调整，讨教了！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:08:44

奥，几年前用微波炉做过

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:09:28

做得比店里的看着好:Q还安全

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:10:25

真是及时雨啊,刚准备去给宝宝买肉松呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:10:37

忘了问,要放调味品吗

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:02

:victory:我也想试试

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:15

放心肉松！:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:29

赞两个！:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:09

打碎前，放生抽、盐和糖！

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