做辣椒酱

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:09:57

作者：麻豆

因为国庆要出门旅游、担心降温把辣椒树上的辣椒都冻坏、临走时把辣椒摘了一盆、做成辣椒酱、放冰箱了。
第一步:剁辣椒与大蒜子、大蒜为辣椒的十分之一。

第二步:放盐。

第三步:放糖。

第四步:放麻油。

第五步:放少许味精。

然后搅拌后放密封盒置冰箱保存。什么时候想吃随时取。
来自: Android客户端
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=121358

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:10:08

还可以放点高度白酒，不容易坏

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:10:23

太诱人了！
谢谢分享

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:17

这方法好

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:15

谢谢指导！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:50

谢谢鼓励，谢谢加分！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:13:18

谢谢支持！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:13:29

学习了。我们老家通常装坛，上面浇一层植物油密封。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:14:10

我们这里冬天有暖气，所以装不了坛子。只能放冰箱。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:14:41

学习了:victory::victory::victory:

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[家常菜] 做辣椒酱

本帖子中包含更多资源