咸鸡蛋

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:10:17

作者：217
鸡蛋用刷子刷干净外壳晾干，
一个碗倒40度白酒一个碗倒盐，
把鸡蛋在白酒里滚一圈再放盐里滚一圈，
最后用保鲜膜包好放密封盒子里保存，
每星期把盒子整个翻一面，
30天出油可以吃了。
坐等开奖

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=217041

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:10:37

我也这样试过

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:02

需要放冰箱里吗?

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:28

这样会不会太咸啦了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:36

同问需要放冰箱么

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:23

在网上搜过做咸鸭蛋，可一直没有动手，那天没事试下，楼主有什么要注意的吗。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:37

:hug::hug::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:13:17

我试过没成功，鸡蛋臭了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:13:55

我们这里的咸鸭蛋不是这样做的。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:14:20

还是用盐水泡成功率比较高

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[家常菜] 咸鸡蛋