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我爱菜园网-专业的楼顶露台阳台种菜养花栽水果论坛»菜园学院论坛 › 菜园学院兴趣爱好班 › 家庭美食 › 立冬
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楼主: 菜园网

[家常菜] 立冬

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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:15:23 | 显示全部楼层
老人说，小雪腌菜，大雪腌肉，是不是早了？
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:16:11 | 显示全部楼层
腊肉是该在腊月腌制的，早了点儿，没事儿，
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:16:24 | 显示全部楼层
我们这边是到冬至了才做腊肉。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:16:47 | 显示全部楼层
是，发酵肥料时，加点腌制的咸肉作催化剂，肥料腐熟快，肥效高。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:17:22 | 显示全部楼层
广东珠海能做吗？
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