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[水培] 新手的水培生菜-----从育苗到餐桌

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发表于 2020-12-26 09:08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:猪猪康1959

第一次水培蔬菜。选择了生菜。在儒风老师和陆老的指导鼓励下,从众多前辈的帖子中汲取着知识与力量,终于完成了从育苗到餐桌的过程。成就感大大的 。:P

来个广告词-----“有图有真相"。

一次性餐盒珍珠岩育苗。时间2月26日。室温19至21度。


第5天小苗露头。

见了两天光,这样了。

第7天,好像能看见真叶了。

一片真叶。

小苗露头后的详细操作记录。
双层玻璃,全封闭阳台,南向,阳台的温度为16-24度。9点半阳光从东边的高楼上“露脸”,放育苗盘处测光照度为4500--5000Lx。之后,光照度随时间升高,至1点左右到峰值,为20000--30000Lx,随后缓慢下降,至下午4点半,太阳被西侧楼房遮住,太阳的光照度迅速下降至3000Lx以下。育苗盘在阳台时间为9点半至下午4点半。之后,小苗移入室内补光补光。补光灯是TB上淘的LED,光源距育苗盘10CM,测得光照度是4500Lx。给育苗盘的补光时间为每天7至8小时。
我的阳台是双层玻璃,阳台宽度是1.1米,我是阳台内侧的墙面加25CM宽的架子种菜,为增加光照度,架子内侧的墙面贴了简易的反光膜。
总的来说,我的这次育苗,在苗出土后24小时,就增加了光照时间,光照度在4000Lx以上的时间为每天15小时左右。
到目前为止,小苗从第5天(出苗后第2天)一直使用50%的营养液。
另外,育苗盘是在室内补光,室内温度为19-21度。
营养液是室温状态,在育苗盘在室内3小时后,育苗盘珍珠岩的温度与室温基本一致时给育苗盘浸营养液。
小苗的生长记录如下:
未经浸种,直接撒在清水浸透的珍珠岩育苗盘上,(珍珠岩厚度为4CM,种子上覆珍珠岩厚度为0.5CM,现在育苗盘内珍珠岩总厚度约4.5CM)。第4天小苗出土。(出苗比较整齐)
出土12小时后,小苗见光,育苗盘上的塑料盖半遮盖,50%营养液底部浸泡20分钟。36小时后,育苗盘盖全除掉,进人每天自然光加人工光照15小时,1次50%营养液底部浸泡20分钟模式。
第9天,第一片真叶露头。
第一片真叶露头的第3天,已经能看到第2片真叶了,但小苗也显得很挤了。于是给小苗换了大的简易培养箱培养盒。并彻底的搬进了阳台。
注:这是学习了儒风老师的“无土栽培中的问与答”及陆老的“24小时光照气雾培育苗试验”贴后的作业。




20天的水培生菜和基质培生菜。



北京3月16日就停止供暖。气温的回暖,室内的温度优势会在一周左右消失的。届时,生菜会进入”早出晚归“模式。(白天会在防盗网内晒太阳,晚上搬回阳台防低温)。
从3月15日起,我已经用100%的营养液替换了50%的营养液。
儒风老师的水培箱还没货,家里酸奶瓶饮料瓶齐上阵。


生菜长大了。





下边的这颗生菜是不是很漂亮呀。它是向陆老学习的长光照实验菜菜。每天要有20小时的光照。7小时自然光,加13小时人工补光。4月14日,共生长了47天,尽管它身高只有13CM,叶宽也只有11CM,不过作为三明治的配菜,还是够资格了;P
清水培两天,实验菜被品尝了。



为了有比较,把长光照生菜和普通光照时间的生菜来个对比。



儒风老师的水培箱到了。鸟枪换炮。



迫不及待掰叶吃,生菜先进另类鱼菜共生系统,清水养两天

给小锦鲤个特写。一共有四个这样的4.5KG饮料瓶。可以同时满足4棵菜的清水培需要。



水培生菜上餐桌。
给我家小白领的营养早餐
生菜、小番茄蔬菜沙拉。

蛋饼生菜扇贝三明治。

早餐全景。玉米饼生菜扇贝三明治100克(两人份);蛋饼生菜扇贝三明治100克(两人份);葡萄粒;凉拌莲藕、腐竹拼盘(小份);蔬菜沙拉300克;烤红薯100克(两人份);红枣小麦米粳米粥200克,酸奶200克加葡萄干核桃碎黑芝麻。

至此,水培生菜历时55天,完成了从育苗到餐桌的全过程。

总结:在北京的封闭阳台冬季达到高温19度低温14度,种生菜是没问题的,但要适当的补光。
生菜家庭小规模种植,掰着吃的投入产出比更大一些。我这次的水培生菜,是从55天开始掰叶吃的,(长光照的47天),可惜北京是出了冬天就入夏,暖气又是三月15号停,所以3月下旬到4月上旬这段时间是菜菜的艰难岁月,到了4月20几号后,气温又快速升高到28、9度,喜凉的生菜又生长不好了。所以,还要算好生菜的播种时间。
给外地菜友来段北京人民的自嘲,助大家了解北京的春天。
问北京晴为何物,只叫人风中漫步;顶着黄风遮不住,四月还得穿棉裤;若问阳光在何处,一片黄沙全挡住;万千气象变无数,跋山涉水风为路;刮吧刮吧继续刮,天昏地暗也不怕;盼呀盼呀天天盼,沙尘天气总不断。阳光总在黄风后,黄风过后脱棉裤,棉裤直接换短裤!北京人民要挺住!



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=165076
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:08:54 | 显示全部楼层
你做得太好了。我是来学习的。我把我的油麦菜也给吃了。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:09:40 | 显示全部楼层
;P,自己种的油麦菜一定好吃的很。
共同向无土班的前辈学习,当个都市好农妇。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:10:29 | 显示全部楼层
谢谢你的关注和加分和鼓励哟。:kiss:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:11:14 | 显示全部楼层
有头有尾的帖,应该加精华!~:victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:11:50 | 显示全部楼层
是要向前辈学习。但我不是农妇呃:funk:。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:12:20 | 显示全部楼层
第一,设施装备几乎应有尽有了---水培装置、补光装置、浓度和光电测量仪器都全了;

第二,记录得非常详细,该说明的、该列出的都 一 一 列出,清晰地记录了从一片空白到收获喜悦的各种努力和开心;

第三、小世界里蕴含大天地,小小一个窗口,从无土栽培到鱼菜共生,呵呵呵,方方面面都玩上了。

除了要多多点赞以外,更要恭喜恭喜:收获了无土栽培的实践、收获了各种喜悦、收获了认识一个全新领域的成就感!
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:13:13 | 显示全部楼层
猪猪康有文采;来龙去脉交待得清清楚楚;好帖子,有参照价值。
猪猪康学习能力够强,学了就用,用就能出成绩,还能学中有独创。珍珠岩育苗营养液“泡脚”就是个好创举。
有南阳台真好、二月份光照度能达到2万3万,真叫人羡慕。
阳台族,不计成本,延长光照时间,多化点电费,能体会得到菜菜快速生长,能得到好心情。

请说说反光膜,是什么东西,名称,规格。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:13:31 | 显示全部楼层
呵呵呵,无土班既有农夫,也有农妇。;P
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 楼主| 发表于 2020-12-26 09:13:46 | 显示全部楼层
谢谢儒风老师点评,老师的鼓励是前进的动力。加油加油。:P
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