大家来做简单的玛格丽特饼干吧

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:27:10

作者：匈牙利梅子
这几天天气比较凉快，总想做点东西，从网上查的方子，早上就开始动手了。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=17938

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:27:42

非常简单！准备材料：低筋面粉100克、玉米淀粉100克、无盐黄油100克、糖粉40克、熟蛋黄2个、盐1克

黄油室温软化，鸡蛋煮熟备用

软化的黄油+糖粉用打蛋器打发

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:28:07

把煮熟的鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑

用手捏成面团，按瘪放入冰箱冷藏1小时左右；

从冰箱取出冷藏好的面团，60克/个搓成小圆球，排入烤盘中，用食指按出小坑。烤箱预热170度，放入中层，烘焙约15分钟即可。:call:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:28:56

大家能猜出来我用的啥叶子做装饰不哈哈哈

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:29:39

:lol:lol:lol:lol:lol:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:29:53

很精致的小点一定很酥吧

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:30:26

做的不错，看来我们的爱好差不多:call:，我也喜欢动手做:P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:30:55

有发展前途:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:31:03

我去年刚刚开始学着做，互相学习:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:31:36

宝贝儿手艺大有进步啊。。

我闺女很爱做各种点心，因为闺女喜欢做。老妈子我就懒得做了。

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[儿童营养餐] 大家来做简单的玛格丽特饼干吧